- თეთრი კომბოსტო - 500 გრამი
- სტაფილო - 1 ცალი
- შაქარი - 2 ჩაის კოვზი
- მწვანე ხახვი - გემოვნებით
- მარილი - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 3 ქ. კოვზები
- ძმარი (3%) - 3 ქ. კოვზები
სალათები თეთრი კომბოსტო ყოველთვის გემრიელი და ჯანსაღი. მომზადება: წვრილად დაჭრილი კომბოსტო. განათავსეთ კომბოსტო სოუსით, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და დაამატეთ 1 კოვზი ძმარი. სითბოს, მუდმივად აღვივებს, სანამ კომბოსტო რბილია. გაანადგურე კომბოსტოს წვენი და გაახარეთ კომბოსტო. გაანადგურა სტაფილო და აურიეთ კომბოსტოს. დავამატეთ შაქარი, დარჩენილი 2 tablespoons ძმარი და მცენარეული ზეთი. დაასხით სალათი დაჭრილი მწვანე ხახვი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 4