- წითელი ჭარხლის ჩანთები (დაახლოებით 20), ქერქი, ტოვებს ფოთლები - 6 ცალი
- ყვითელი ჭარხლის (დაახლოებით 20) თხრიან, ქერქი, ტოვებს ფოთლები - 6 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა
- clove ნიორი, თხელი დაჭრილი - 4 ცალი
- pecans, toasted და coarsely დაჭრილი - 1 ჭიქა
- ყველით MOLD - 90 გრამი
- თეთრი ღვინის ძმარი - 2 teaspoons
Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. ჩაალაგე 4 ხაზი კილიტა. განათავსეთ ყოველი 10 ჭარხალი. ჩაასხით ზეთი. სეზონი მარილი და პილპილი. გადაიქცევა კილიტაზე და ყინულით, სანამ ჭარხალი რბილია, დაახლოებით 1 საათი. ნება მიბოძეთ ოდნავ და ვითარდება. კანი და დაჭრილი 4 ნაწილად. სუფთა დარჩენილი 1/4 ჭიქა ზეთი დიდი frying პან მეტი საშუალო სითბოს. სანიშნეს ნიორი და fry სანამ ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 2 წუთი. დაამატეთ ჭარხლის ფოთლები და ფრიდი დაახლოებით 3 წუთი. განათავსეთ ქაღალდის პირსახოცი და სანიაღვრე. შეურიეთ შემწვარი ფოთლები, თხილი, ყველი და ძმარი. სეზონი მარილი და პილპილი. აურიეთ და ემსახურეთ სალათი თბილი.
მომსახურეობები: 6-7