Სადღესასწაულო მაგიდასთან მარტივი კვება

სადღესასწაულო მაგიდასთან მარტივი კვება - ეს არის ის, რაც ყველა თანამედროვე და დახვეწილი დიასახლისი სჭირდება.

დონატებს ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი

რა გჭირდებათ კერძი?

• 500 გ ყვავილოვანი კომბოსტო
• 500 გრამი ბროკოლი
• 0.5 პაკეტი მშრალი საფუარი
• 1 კვერცხი
• 1 ლიმონის კანი
• შაქარი, მარილი გემოვნებით
• მცენარეული ზეთი ღრმა frying

მომზადების დრო: 2 საათი 20 წუთი. სამზარეულო დრო: 40 წთ. მომსახურეობები: 8

რა უნდა გავაკეთოთ:

და დაითხოვოს საფუარი 1 ჭიქა თბილი მოხარშული წყალი და დასძინა, pinch შაქარი. 10 წუთის შემდეგ. დაამატეთ sifted ფქვილი, კიდევ 1 ჭიქა წყალი, კვერცხი, 1 სტადიის. ლ. შაქარი, ლიმონი და მარილი. დაასხით ცომი, საფარი. დატოვეთ თბილი ადგილი 2 საათის განმავლობაში, დაიბანეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი, დაიცვას პატარა inflorescences. მოათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტო დიდი მსხვილი ნაწლავის სახით და მოათავსეთ სათანადო დიამეტრის ნახევარი მდუღარე წყლით. მზარეული საფარი ქვეშ 15 წუთი. უბრალოდ მოვხარშოთ რამდენიმე ბროკოლი, 10 წთ. მოდით ბოსტნეული გაგრილდეს. გაყავით ცომი 2 თანაბრად. ერთი დააყენა inflorescences of ყვავილოვანი კომბოსტო, მეორე - ბროკოლი. შეურიეთ ნაზად. დიდი ხბოს, სითბოს ზეთი. ზეთოვანი კოვინის გამოყენებით, მიიღე ყვავი ყვავილში და დაჭერით მეორე კოვრით, შეამცირეთ სიღრმეში. მზარეულის მცირე ნაწილი სანამ crispe ქერქი გამოჩნდება. ქაღალდის პირსახოციებზე ხმაურის გავრცელება.

ქათმის რულონები ყველის სოუსით

რა გჭირდებათ კერძი?

• 2 ქათმის ფილე
• 8 ნაჭერი Hochland ყველი ამისთვის სენდვიჩები
• 2 პიკელებული კიტრი
• რამოდენიმე კამა
• მცენარეული ზეთი
• მარილი, წიწაკა

სოუსით:

• 125 გრ მდნარი ყველი ჰოჰლანდი სოკოთი
• 200 მლ კრემი 9%
• 0,5 ხელმძღვანელი ნიორი
• 2 sprigs of ოხრახუში
• კვერცხი 2 sprigs
• მარილი, წიწაკა

მომზადების დრო: 1 საათი მომსახურება: 6

რა უნდა გავაკეთოთ:

ქათმის ფილე სარეცხი, მშრალი და გაჭრა ყოველი ნახევარი. დაფარეთ ფილმი და დაუკარგავს მას თხელი ფენით. რუბლს შეადგენს მარილი და პილპილი. კიტრი და კამა კარგად დაჭრილი, შერეული. განათავსეთ თითოეული ფილე ნაჭერი 2 ყველისთვის. ყველაზე გარეთ შევსების კიტრი და კამა. გააფართოვოს ფილე რულონები, ცხიმიანი მცენარეული ზეთი და ადგილი ლუქით ქვემოთ საცხობი ფურცელი დაფარული პერგამენტით. განათავსეთ unrefined ნიორი იმავე საცხობი უჯრა. Bake in preheated 200 ° C. ღუმელი 15 წუთის განმავლობაში. მომზადება სოუსით. ნება ნიორი გრილი, შემდეგ squeeze მერქნის საწყისი ჭურვი შევიდა თასი. გარეცხეთ მწვანილი, მშრალი და ნაზი. კრემი თბილია, რომელიც არ იწვევს კენჭს. სანიშნეს კრემი ყველი და საზ მეტი მინიმალური სითბოს სანამ ყველი მთლიანად dissolves. ჩაასხით ყველი ნარევი შევიდა ნიორი თასი, დაამატეთ მწვანილი, და საჭიროების შემთხვევაში, მარილი, წიწაკა. აურიეთ და დაასხით სოუსით. მოაცილეთ რულონები 1 სმ სიგანეზე. ემსახურეთ სოუსით.

სუპი შებოლილი cod და ყვავილოვანი კომბოსტო

• 500 გ კოქტეილი ფილე
• ყვავილოვანი კომბოსტოს საშუალო ხელმძღვანელი
• 4 საშუალო კარტოფილი
• 2 ხახვი
• 2 ფქვილი ნიახური
• 2 კბილი ნიორი
• 50 გრ კარაქი
• 2-3 sprigs of cilantro
• მარილი, წიწაკა

მომზადების დრო: 1 საათი მომსახურება: 6

Boil პატარა saucepan 2 ლიტრი წყალი, შეამციროს ცეცხლი საშუალო. განათავსეთ შებოლილი cod, მოუტანს boil და საზ 5 წუთი. თევზის გადატანა whisk შევიდა ფირფიტა, საშუალებას იძლევა გაგრილებას. Decoction გადარჩენა. Peel ხახვი და ნიორი, grind. დაჭრილი ნიახური cheeses და thinly დაჭრილი. სითბოს სითბოს გაცხელება, ხახვი, ნიორი და ნიახური. საზრდოზე საშუალო სითბოს, ზოგჯერ აღვივებს, 10 წთ. კანი კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული, აურიეთ. ჩაასხით ბულიონი თევზისგან, მოიტანს boil და საზ 10 წუთის განმავლობაში. დაიბანეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, დაიცავით პატარა inflorescences და დაამატეთ წვნიანი. საზ 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ნაზად ქმნის ნახევარი inflorescences on plate. Cod ამოიღონ კანის, ხორცი დაიშალა ხელით შევიდა პატარა ნაჭრები. კინზუს სარეცხი, მშრალი და chop. ამოიღეთ წვნიანი სითბოდან, იძლევა ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ კი ბრინჯით პიურეში. დააბრუნეთ წვნიანი ცეცხლი და დააბრუნეთ იგი. დაამატეთ წვნიანი ცალი თევზი, კომბოსტოს და ნიადაგის წიწაკალის გემოვნების მიღება. სცადეთ, საჭიროების შემთხვევაში, მარილი. თბილი, 4-5 წთ კილიანტთან ერთად ასხამენ.

თეთრი ლობიო წვნიანი

რა გჭირდებათ კერძი?

• დაკონსერვებული თეთრი ლობიო
• peeled პომიდორი საკუთარი წვენი
• ნიახური stalk
• სტაფილო
• ბოლქვი
• 2 კბილი ნიორი
• 1 ჭიქა წითელი მშრალი ღვინო
• 1 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი
• 1 სტადიის. მცენარეული ზეთი
• მარილი, პილპილი გემოვნებით

სამზარეულო დრო: 50 წთ. მომსახურება: ბ

რა უნდა გავაკეთოთ:

ხახვი, სტაფილო და ნიორი სუფთა. დაჭრილი ნიახური ყველი. წვრილად დაჭრილი ყველა ბოსტნეული. სითბოს მცენარეული ზეთი, წიწვოვანი ბოსტნეული, 8 წთ. ჩაასხით ღვინოში და 10 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოს გაცხელება. აურიეთ პომიდორი ჩანგალით და დაამატეთ წვენი სოუსით. ჩაასხით ბულიონი, მარილი და პილპილი. საზ 20 წუთი. დააყენა ლობიო in colander, rinse და დაამატეთ წვნიანი. 5 წუთი საზ. ამოღება სითბო. კოვზი სუპი მეტი ფირფიტები.

ძროხის ბურგუნდიაში

რა გჭირდებათ კერძი?

• 1 კგ ძვლოვანი ძროხის (კისრის სკაპულა)
• 2 ხახვი
• 1 სტაფილო
• 3 პომიდორი
• 1 კბილი ნიორი
• 750 მლ წითელი მშრალი ღვინო
• 25 გრ ფქვილი
• 2 sprigs of thyme
• 6 წიწაკა შავი წიწაკა
• 1 დაფნის ფოთოლი
• 2 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი
• მარილი, წიწაკა

გარნიკისთვის:

• 200 გ შებოლილი ბეკონი
• 200 გ მცირე ხახვი
• 200 გ მცირე ზომის ჩემპიონები
• 1 სტადიის. ლ. კარაქი
• მარილი, წიწაკა

სამზარეულო დრო: 2 საათი 30 წუთი. მომსახურეობები: 6

რა უნდა გავაკეთოთ:

ძროხის დაჭრილი მსხალი ცალი, მარილი და წიწაკა, მოხარშული ფქვილი. ნაწილობები fry in saucepan ამ preheated ზეთი, სანამ ყავისფერი. გაშლილი კერძი. თივის, წიწაკა და დაფნის ფოთლები თეთრეულის ქსოვილით. ხახვი, სტაფილო და ნიორი გაწმენდილია, დაჭრილი. გარეცხეთ პომიდორი და დაჭრილი ნაჭრებად. ხახვი, სტაფილო და ნიორი ჩანდა პანში, სადაც ხორცი მოხარშული იყო. მომზადება, წიწაკა და წვნიანი წვენი, 10 წთ. სანიშნეს პომიდორი და საზ კიდევ 5 წუთი. ღვინის ნახევარი ჩაისხით, აორთქლდება 10 წუთი. ჩაასხით 300 მლ წყალი და დარჩენილი ღვინო. დაბრუნება პან ხორცი, დააყენა ტომარა სანელებლები. მოიყვანეთ boil. დაფარეთ და დაამზადეთ preheated 160 ° C ღუმელში 2 საათის განმავლობაში. ბოლქვები გაიწმინდა, შეარბილა მდუღარე წყალში 7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი უგულებელყოფილია კოლდერში, იძლევა გაგრილებას. სოკო გარეცხილი და გამხმარი. ბეკონი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. სითბოს ცოტა ზეთი გახეხილი ფენით და დაასხით ბეკონით. საზ სანამ ყველა ცხიმი დასრულდა. დააყენა cracklings ქაღალდის პირსახოცები ერთად jumper. განათავსეთ ხახვი და სოკო frying პანში, დავამატოთ კარაქი და საზ სანამ ოქროს ყავისფერი, 5-7 წუთი. სეზონი მარილი, ამოღება სითბო. მზა ხორცს კერძი აქვს. წაიღეთ სანელებლების ტომარა სოუსიდან. სანიშნეს cracklings, ხახვი და სოკო. აურიეთ და მოვხარშოთ. ჩაასხით სოუსით ხორცი და ემსახურება მაგიდას.

ცერეცოს ერთად ლორი

რა გჭირდებათ კერძი?

• 2 კამის ხელმძღვანელები
• 200 გრ მოხარშული და შებოლილი ლორი
• 1 ხახვი
• 400 მლ ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი
• 2 სტადიის. ლ. გახეხილი პარმეზანი
• 50 გრ კარაქი
• მარილი, წიწაკა

რა უნდა გავაკეთოთ:

ცერეცოს სარეცხი, მშრალი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. კანი ხახვი, chop. დაჭრილი ლორი შევიდა კუბურები. გაახანგრძლივოს კარაქი in saucepan, fry ხახვი, 4 წუთი. სანიშნეს ცერეცოს და ლორი. საზრდოზე საშუალო სითბოს, ზოგჯერ აღვივებს, 10 წთ. გახეხეთ ბულიონი და დაასხით saucepan, სეზონი მარილი და პილპილი. საცხობი 15 წუთის განმავლობაში ჩაიცვი ყველით და დაუყოვნებლივ ემსახურეთ მაგიდას.

Rolls წითელი წიწაკა

სამზარეულო დრო: 40 წთ. მომსახურეობები: 8

რა გჭირდებათ კერძი?

• 800 გ ძროხის სათვალე
• 2 ტკბილი წითელი წიწაკა
• 100 გრ ზეთისხილი
• 4 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი
• მარილი, წიწაკა

რა უნდა გავაკეთოთ:

Peppers დაიბანეთ და bake on aerogril, 15 წთ. განათავსეთ წიწაკა in პლასტიკური ჩანთა, გვაკავშირებს და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. შემდეგ ამოიღეთ კანი და ბირთვი. დავჭრათ ხორცი 4 ნაწილად. ძროხის დაჭრილი 8 ცალი, მოიცავს ერთად ფილმი და დაუკარგავს თხელი ფენებს. შეჭამეთ ხორცი მარილი და წიწაკა. განათავსეთ თითოეული ნაჭერი ფქვილი წიწაკა, გააფართოვოს როლი. სიმებიანი რგოლები skewers, ალტერნატიული ზეთისხილი. საპოხი და გრილი სანამ ტენდერი, 15 წუთი.

რაისი ერთად porcini სოკო

სამზარეულო დრო: 50 წთ. მომსახურეობები: 4

რა გჭირდებათ კერძი?

• 1 ჭიქა ბრინჯი
• 70 გრ თეთრი მშრალი სოკო
• 1 დიდი ხახვი
• 2 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი
• მარილი

რა უნდა გავაკეთოთ:

Fry სოკო 2 ჭიქა ცხელი მოხარშული წყალი 10 წუთის განმავლობაში. გააუქმოთ sieve, შეინახეთ ინფუზია. დაჭრილი სოკო შევიდა პატარა ნაჭრები. ხახვი კანი და grind. Fry ხახვი ცხელ ზეთი სანამ ნათელი, 5 წუთი. სანიშნეს სოკო და საზ კიდევ 4 წუთი. მოათავსეთ ბრინჯი თასის multivarquet, დაასხით სოკოს ინფუზია. სანიშნეს 0.5 tsp. მარილი. დახურეთ სახურავი და დააჭირეთ "დიეტური კერძი" ღილაკს. 20 წუთის შემდეგ. შეწყვიტოს სამზარეულო პროცესი დაჭერით "off" ღილაკს. დავამატეთ ბრინჯი სოკოთი, ხახვიანი, აურიეთ და გააგრძელეთ სამზარეულო კიდევ 5 წუთი.

ქათმის ფილე ვაშლით

სამზარეულო დრო: 35 წთ. მომსახურეობები: 4

რა გჭირდებათ კერძი?

• 2 სტადიის. ლ. condiments
• 4 ქათმის ფილე კანის გარეშე
• 2 დიდი ვაშლი
• 50 გრ პუმშვინი
• 1 ჭიქა რძე
• 2 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი

რა უნდა გავაკეთოთ:

ქათმის ფილე სარეცხი, მშრალი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. გარეცხეთ ვაშლი და მოჭრილი მათ იმავე ცალი, მოხსნის ბირთვს. გათბობის მცენარეული ზეთი frying პან. ფრაის ქათმის ფილე, აღვივებს ზოგჯერ, 7 წთ. სანიშნეს ვაშლი, საზ კიდევ 4 წუთი. გამორთეთ თბილი რძეში. განათავსეთ ქათმის და ვაშლის საცხობი კერძი, დაასხით მომზადებული გასახდელი. ჩაასხით ერთად breadcrumbs. განათავსეთ ღუმელი preheated ღუმელში 200 ° C 10 წუთის განმავლობაში.

თევზის რულონები tartar სოუსით

რა გჭირდებათ კერძი?

• romaine სალათის ბანკში
• 0,5 ბანანი სალათი freeilis
• 0,5 ბანანი ოხრახუში
• 0.3 მწვანე ხახის თასი
• 300 გ ფილე თეთრი ზღვის თევზი
• 2 სტადიის. ლ. ლიმონის წვენი
• 100 გრ პარმეზანს
• 16 ცალი ზეთისხილი
• მარილი
• ახლად დაფქული შავი პილპილი

იყიდება tartar სოუსით:

• 150 მლ მაიონეზი
• 2 სტადიის. ლ. არაჟანი
• 4 სტადიის. ლ. capers
• 3 პატარა marinated კიტრი
• 5 მწვანე ხახის ბუმბული

სამზარეულო დრო: 40 წთ. მომსახურეობა: 5

რა უნდა გავაკეთოთ:

თევზი sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, sprinkle ერთად წიწაკა. ჩამოყარა კილიტა, ზეთისხილის ფორმაში. Bake in ღუმელში, 20-25 წუთი, ზე 180 ° C. დაჭრილი ფოთლები მწვანილი frillis შევიდა თხელი ზოლები, chop ოხრახუში. დაჭრილი თევზი პატარა ნაჭრებად. ყველი დიდი grater on grate, mix ერთად მწვანილი, თევზი და მოჭრილი ნახევარი ზეთისხილი. მსუბუქად მარილი. ჩართეთ შევსების სალათის ფოთოლი romaine, გააფართოვოს შევიდა რულონები. ჰალსტუხი თითოეული როლი ერთად ბუმბულით გაზაფხულზე ხახვი. იყიდება tartar სოუსი, წვრილად chop capers, კიტრი და მწვანე ხახვი. შეურიეთ მაიონეზი და არაჟანი. მიირთვით თევზი რულონები გაცივებული სოუსით.

კალენსი და ყველი

რა გჭირდებათ კერძი?

• 400 გ პასტა
• ყვავილოვანი კომბოსტოს 1 პატარა ხელმძღვანელი
• ბეკონის 6 თხელი ზოლები
• 200 გრ ალუბლის პომიდორი
• 0.5 tsp. პილპილი
• 2 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი
• მარილი

სამზარეულო დრო: 30 წთ. მომსახურეობები: 4

რა უნდა გავაკეთოთ:

გარეცხეთ კომბოსტო, მშრალი და დეკონსტრუქცია პატარა inflorescences. Dip შევიდა ოდნავ დამარილებული მდუღარე წყალი და საზ 5 წუთი. ჩააგდოს იგი colander, სანიაღვრე იგი წყლით. ბეკონი დაჭრილი პატარა ცალი და fry preheated ნავთობის, 3 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით chill ფხვნილი, საზ კიდევ 1 წუთი. განათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და მზარეული, აღვივებს, 10 წთ. სანიშნეს პომიდორი და საზ კიდევ 5 წუთი. დაასხით პასტა პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. განშლის პლასტმასის, shake. ჩაერთეთ sauté პან კომბოსტო და პომიდორი, mix და გავრცელების ფირფიტები.

კორნიკის pies

რა გჭირდებათ კერძი?

• 500 გ მზად puff საფუარი ცომი
• 400 გრამი ძროხის ძროხა
• 2 საშუალო ბოლქვები
• 4 საშუალო კარტოფილი
• 2 პატარა turnips
• 1 გოლი
• 1.5 სტადიის. ლ. კარაქი
• მარილი, წიწაკა

სამზარეულო დრო: 1 საათი 50 წთ. რაოდენობა: 8 ცალი

რა უნდა გავაკეთოთ:

შევსების მომზადება. დაიბანეთ ძროხა, მოათავსეთ ქოთანში წყალი და მოვხარშოთ. წაშლა ქაფი, დაამატეთ ცოტა მარილი. 1 სთ-ის განმავლობაში ჩაისხურეთ საშუალო სითბო და სითბოსგან ამოღება, ბოთლში გაცივება. დავჭრათ ცივი ხორცი პატარა ნაჭრებად. კარტოფილი, ხახვი და ტუჩის კანი, დიდი grater დიდხანს. კარტოფილის კანი. შეურიეთ მოხარშული საქონლის ხორცი კარტოფილით, ხახვი და turnips in bowl. სეზონი გემოვნებით მარილი და წიწაკა. ფქვილის დაფარულ მაგიდაზე, წვეთოვანი ცალი თხელი ფენით და ამოიღეთ 8 წრე, რომელიც დაახლოებით 10 სმ დიამეტრს შეავსებს. ყველაზე ყოველი პატარა კარაქით. ბრტყელი ნამცხვრების საპირისპირო კიდეებს ამაღლება და სქელი თითით დაფარავს. სველი ხელებით, დააჭირეთ ღილაკს მთავრდება. მოათავსეთ patties on საცხობი ფურცელი დაფარული პერგამენტი, Grease ერთად yolk და დასვა preheated ღუმელი 200 ° C. 7 წუთის შემდეგ. შეამციროთ ღუმელი ტემპერატურა 180 ° C- მდე და კიდევ 20 წუთი.

კიშის ყვავილოვანი კომბოსტო

რა გჭირდებათ კერძი?

• 250 გრ ფქვილი
• მარილის პინჩი
• 150 გრ გაცივებული კარაქი
• 1 კვერცხი
• 2-3 სტადიის. ლ. ცივი წყალი

შევსების მიზნით:

• ყვავილოვანი კომბოსტოს საშუალო ხელმძღვანელი
• 100 გრ ბეკონი
• 3 კვერცხი
• 300 მლ კრემის შემცველობა 35%
• 175 გრ cheddar ყველი
• 2 სტადიის. ლ. დაჭრილი მწვანე ხახვი
• pinch ადგილზე nutmeg
• მარილი, წიწაკა

სამზარეულო დრო: 50 წთ. მომსახურეობები: 6

რა უნდა გავაკეთოთ:

მომზადება ცომი. გაატარეთ ფქვილი მარილით. დაჭრილი ნავთობის შევიდა პატარა კუბურები, დაამატოთ ფქვილი და აურიეთ სანამ crumbs თანმიმდევრულობა. დამატება კვერცხი და წყალი, knead გლუვი ერთგვაროვანი ცომი. Roll the dough შევიდა თასი, შემდეგ knead იგი სქელი ტორტი. მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში დადგა ფილმი და ადგილი. გააფართოვოს ცომი თხელი ფენით სამუშაო ზედაპირზე, sprinkled ერთად ფქვილი. ჩაუყარა ზედაპირული მრგვალი ფორმის დიამეტრი დაახლოებით 23 სმ ისე, რომ ბოლოში და მხარეები დახურულია. Roll ფორმის პირას მოძრავი pin და ამოიღონ ჭარბი ცომი. დაბრუნება მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში. დახურვა ბოლოში mold ერთად გამოცდა პერგამენტზე ფოთოლი, დაასხით მშრალი ლობიო და დასვა preheated to 190 ° C ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. წაიღეთ ლობიო და კილიტა, საცხობი კიდევ 7 წთ. დაიბანეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, დაიცვას პატარა inflorescences. ჩაყარეთ მდუღარე მარილიანი წყალში, დავუბრუნდეთ კვერცხს და 5 წუთის განმავლობაში. განშლის პლასტმასის, shake კარგად და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. ბეკონის დაჭრილი პატარა ცალი და fry in მშრალი frying პან მეტი საშუალო სითბოს, აღვივებს ზოგჯერ, 8 წუთი. გაგრილებას სცემეს ერთად კვერცხი, ნაღები, ყველი, მწვანე ხახვი, nutmeg, მარილი და პილპილი. სანიშნეს ყვავილოვანი კომბოსტო და ბეკონი, აურიეთ. ჩაასხით შევსება ცომით. დასვა ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით თბილი.

Plum Pie

რა გჭირდებათ კერძი?

• 8 დიდი ნიჟარები
• 200 გრ ფქვილი
• 200 გ რბილი კარაქი
• 140 გრ შაქარი
• 3 კვერცხი
• 2 სტადიის. ლ. რძე
• გახეხილი ლიმონის ქერქი 1 ლიმონი
• ნუშის 75 გრ
• ქლიავი ჯემი
• კონიაკი

სამზარეულო დრო: 1 საათი 30 წუთი. მომსახურეობები: 12

რა უნდა გავაკეთოთ:

განათავსეთ ნუშის მდუღარე წყალში 5-6 წუთი. წაშალეთ კოლონიტი, კერნელიდან კერნელი ამოიღეთ. დაიბანეთ თხილი ცივი წყლით, მშრალი. ფრაის ნუშის მშრალი, მწვავე frying პან, აღვივებს მუდმივად, 5 წუთი. ჩააგდოს დიდი crumb. დაიბანე ქლიავი, დაჭრილი მათ ნახევარი და ამოიღონ ქვები. ნავთობის სცემეს შაქარი. გააგრძელეთ ცემა, დაამატოთ კვერცხი და ნული. ჩაასხით ნარევი sifted ფქვილი, დაასხით რძეში. კვერცხის ცომი. დავამატოთ დაჭრილი ნუშის, აურიეთ. დააყენა ცომი შევიდა მართკუთხა სილიკონის საცხობი კერძი. ნაჭრები დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, დააყენა ნახევარი რიგები in ცომი. დანარჩენი შაქრით მოაფრინეთ. განათავსეთ ღუმელი preheated ღუმელში 180 ° C 55 წუთი. ამოღება ღუმელი და მოდით დავდგეთ 15 წუთის განმავლობაში. გადატანა ტორტი mold to grate. ჩაალაგე დარჩენილი ქლიავი თავზე. შეურიეთ ჯემი კონიაკი და 2 სტადიის. ლ. წყალი, თბილი, 5 წთ. ლორწოს ნაზავი ტორფის თავზე.

ინდონეზიური avocado სასმელი

რა გჭირდებათ კერძი?

• avocado
• 1 სტადიის. ლ. რომა
• 1 tsp. ქოქოსის ლიქიორი
• 600 მლ ცივი რძე
• ყინულის კუბურები

სამზარეულო დრო: 15 წთ. მომსახურეობები: 4

რა უნდა გავაკეთოთ:

გააკეთეთ ჭრილობა ავოკადოს ძვალზე. ორი ნაწილის გაფართოება სხვადასხვა მიმართულებით და ერთმანეთისგან გამოყოფა. ამოიღეთ ხორცი კანზე, ამოიღეთ ქვა. სცემეს რბილობით და ლიქიორით შეყვანისას. გააგრძელეთ ცემა, დაამატეთ რძე. სათვალეებში დააყენა ყინულის კუბურები, დაასხით სასმელი.