გაყინული მარწყვისა და ჟოლოს გემრიელი კომპოტი
პირველ რიგში, საჭიროა კენკრა. მათ შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში ან გაყინული წინასწარ. არ იყიდოთ კენკრა ნებისმიერი გზა, რადგან ისინი დაკარგავს ყველა მათი ვიტამინების.
პროცედურა:
- მიიღეთ ბანკის მოცულობა საჭიროა. ჩაასხით სუფთა წყალი და ცეცხლი წაიღეთ. წყალი უნდა მოვიდეს კვერცხზე და შაქრის გადაყრილი. ვინაიდან ყველა სხვაობაა, ჩვენ ვურჩევდით, რომ შეეცადოთ წყლით და განსაზღვროთ თუ არა საკმარისი შაქარი. დარწმუნდით, რომ მოვხარშოთ ისევ.
- ჩვენ კვერცხს ქოთანში დავუმატებთ და კვლავ მოვხარშოთ. შემდეგ მდუღარე სითბოს შეამცირონ მინიმუმამდე და კიდევ სამ წუთი საზრიანად.
- ამ ეტაპზე, დარწმუნდით ცდილობენ compote. ნუ ძალიან ტკბილი. შაქრის შემცველობის შემთხვევაში, ცოტა მეტი კენკრა ან ლიმონის მჟავა დაამატეთ გემოვნების ჰარმონიზაცია. თუ ტკბილეული არ არის საკმარისი, დაამატეთ ცოტა მეტი და დავუბრუნდეთ კვერცხს.
- მას შემდეგ, რაც თქვენ დაასრულა მომზადება, დაფარავს compote ერთად სახურავი და დატოვონ ეს ხნით. ეს უნდა გაათბო პატარა.
გაყინული კენკრა შემადგენლობა მზად არის, და შეგიძლია შენი საყვარელი ადამიანები სასარგებლო yummy.
ანალოგიურად, კომპოტი მზადდება გაყინული ალუბლისგან, მოცვის ან currants. რეცეპტი არის იგივე, მხოლოდ ხილი განსხვავებულია. მაგრამ იმისათვის, რომ მიიღოთ ნამდვილი დაუვიწყარი კომპოტი, გირჩევთ, ისარგებლოს ჩვენი რჩევით.
გაყინული კენკრის კომპოტის მომზადების თავისებურებები
- არასოდეს კბილებს კენკროვან კენკრონს ხუთ წუთში. ფაქტია, რომ 6 წუთის განმავლობაში დუღილის ყველა ვიტამინებისა და მინერალების მოკვლა. თქვენ არ მიიღებთ სარგებელს და თქვენ გაანადგურებს გემოვნებას. შედეგად, შენს მინას მხოლოდ მზე წყალი ექნება.
- ნუ დააგემოვნებთ ხილის კომპოტს ალუმინის პანზე. ეს ლითონი არ შეესაბამება სრულყოფილად, რადგან ხილისა და ლითონის მჟავა რეაგირებს და ეს გავლენას მოახდენს კომპოტის გემოვნებასა და სარგებებზე.
- არასოდეს უნახავს ნაყოფი - ეს მათ დაუნდობლად და სამუდამოდ კლავს მათ. წვიმა დაკარგა და სასარგებლო ვიტამინებით. გარდა ამისა, ისინი გამოიყურება ძალიან unattractive. ამ ხილიდან ლამაზი ფერი არ მიაღწევთ.
ამ მარტივი წესების მიხედვით, გაყინული კენკრის გემრიელი და ჯანსაღი კომპოზიტის მოამზადებენ. შენი ნათესავები და მეგობრები სიამოვნებით სვამენ და მიიღებენ იმას, რომ აუცილებელია ვიტამინები ზამთრის სეზონზე იმუნიტეტის შენარჩუნების მიზნით.