როგორ არიან სასარგებლო?
თანამედროვე მსოფლიოში, მარცვლოვანი სარგებელი აღარ არის ეჭვი. მართალია, აქაა გასარკვევად, რა სახის ფაფა არის საკითხი და თითოეული მათგანი აძლევს სხეულს.
- წიწიბურა
დედოფალი წიწიბურას არ ეწოდება შანსი. მდიდარია ვიტამინებით B, B2, PP, მინერალები (ფოსფორის, კალიუმის, მანგანუმის, კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის). და მასში 3% -ზე მეტი ცხიმები, 67% სახამებელი და 14% ბოსტნეულის ცილები! ასეთი შემადგენლობა ამ მარცვლეულის ბევრ სამკურნალო თვისებას იძლევა. წიწიბურას აქვს ანტიტოქსიური ეფექტი, ხელს უწყობს სხეულის ჭარბი ქოლესტერინის ექსკრეციას, ამცირებს სხვადასხვა გულსისხლძარღვთა დაავადების რისკს. წიწიბურა ატარებს სხეულს ინტოქსიკაციისა და მოწამვლისგან, ეხმარება მეტაბოლურ დარღვევებს - სიმსუქნე, დიაბეტი და მკურნალობს პანკრეასის დაავადებებს. მართალია, ასეთმა მარცვლეულმა ღირსეულად მოიპოვა პატივი შენი შვილის მენიუში?
- შვრიის
ეს ფაფა - ასევე სპეციალური სახელწოდება. ის სწორად ეწოდება "სილამაზის დედოფალს". გარდა იმისა, რომ შვრია ნელა იგრძნობს ნერვებს, ნერგავს ნერვებს და კარგ ხასიათს ატარებს, ეს ძალიან სასარგებლოა კანისთვის - ხელს უშლის დერმატიტის, გაღიზიანებას, რადგან ის მდიდარია ბიოტინით (ვიტამინი B). გარდა ამისა, ეს ნაწლავის ნაწილს კარგად იძლევა, გააქტიურებს სუსტები (თუნდაც გრძელვადიანი მედიკამენტების დაგროვება), და ეხმარება ნორმალიზება მეტაბოლიზმში - კუჭის შემცველი ფილმი, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.
- რაისი
ამინომჟავების მიერ ბრინჯის პროტეინები ცხოველური წარმოშობის პროტეინებთან ახლოს არიან, ამიტომ კრუპი ასევე უწოდებენ "ხორცის ხორცს". რაისმა მნიშვნელოვანია თიამინის (B2), რიბოფლავის, ნიაზინის და ვიტამინის B12. მას აქვს ბევრი ნახშირწყლები და ბოჭკოვანი. ბრინჯის ფაფა, დეკორაცია ინახება საჭმლის მონელების და დიარეის დაავადებებში და, როგორც იაპონიის მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, ეს ფაფა ზრდის დაზვერვას. თუმცა, ბრინჯის კვების თვისებები განსხვავდება მისი ტიპის მიხედვით: ყავისფერი და ცაცხვი შეიცავს უფრო ნაკლებად ელემენტებს, ვიდრე თეთრი.
- Pshennaya
სასარგებლო ნივთიერებები (ამინომჟავები, B ჯგუფის ვიტამინები, მაგნიუმი, რკინა, მანგანუმი, სილიკონი, სპილენძი), რომლებიც ამ ფაფაში არიან, ზრუნავს თმის, კბილებისა და სახის კანს. და pyshenka არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი პრევენციის dysbiosis (dysbiosis of ნაწლავის).
- სიმინდის
სიმინდის მარცვლეული ითვლება ყველაზე დაბალი კალორიით. იგი ხსნის ცხიმს სხეულისგან, აუმჯობესებს გულისა და სისხლძარღვების მუშაობას, "კბილებს" ბავშვთა ტამიზე, აყალიბებს პლეიფრაციის და დუღილის პროცესებს. სხვათა შორის, თუ პატარა პრობლემა კბილთან, უფრო ხშირად შესთავაზებს მას სიმინდის ფაფას, რადგან ის მდიდარია სილიციუმში!
- მარგალიტი ქერის
ასეთ მარცვლეულში ბევრი ცილა, სახამებელი, ვიტამინები A, E, D, ჯგუფი B, რკინის, კალციუმის, სპილენძის, იოდის, ფოსფორის. მაგრამ ამ უპირატესობის მთავარი უპირატესობა არის ლიზინის არსებობა - ამინომჟავა, რომელსაც აქვს ანტივირუსული ეფექტი (ეხმარება ჰერპესთან და მწვავე ციებებთან ბრძოლაში).
Manny დისკუსიები
ძველი ტრენინგის პედიატრია რეკომენდირებულია, რომ ისინი ხშირად კომბოსტოს სემინარასთან ერთად იკვებებენ. ამ გამოცდილების თანამედროვე სპეციალისტების მოსაზრებები დაყოფილია. ზოგიერთი მიიჩნევს, რომ ეს არის დამატებითი პროდუქტი ბავშვთა საკვები, სხვები ამბობენ, რომ მისი მნიშვნელობა. ვინ არის სწორი? მოდით გაერკვნენ! სემინარში, 70% სახამებელი, ბევრი ცილა, ვიტამინები და მინერალები, და ფაფა სწრაფად მომზადებულია, მაშინ თითქმის ყველა მათგანი ინახება. მაგრამ ჩვენ ყველანი გვჭირდება? Monkey შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებას - ფიტინს, რომელიც შეიცავს ფოსფორის. ამ ელემენტს კალციუმის მარილები აკავშირებს და ხელს უშლის მათ სისხლძარში შესვლას. ეს არის ფაფაგის ერთ-ერთი მინუსი. არსებობს ასევე: სემინარი ბავშვებში ამცირებს ვიტამინი D და რკინის digestibility და ... ცუდად digested. მაგრამ არსებობს მონეტის მარცხიც. მას შემდეგ, რაც სემინარში ფაფა არის პატარა ბოჭკოვანი, რეკომენდირებულია პოსტოპერაციული პერიოდის დროს, როდესაც ამოწურულია. ექიმმა ურჩია ხორბლის კერძები ცილისგან თავისუფალი მარცვლეულისგან (მაგალითად, თირკმლის უკმარისობით)? უმჯობესია, მანკი არ მოიძებნოს! ასე რომ, ჩვენ გირჩევთ, რომ არ იყოს კატეგორიული და ... ზოგჯერ მიირთვით ჯანსაღი საბავშვო კერძები მანგანიდან.
რბილი ნიუანსი
იმისათვის, რომ ნებისმიერი ფაფა არ კარგავს თავის ძვირფას თვისებებს, უნდა იყოს სათანადოდ შენახული და მოხარშული.
• არ შეინახოთ ბრინჯი, წიწიბურაში წიწიბურა. სახლში აუცილებლად დაასხით გროვების პლასტმასის, მინის კონტეინერების მჭიდრო სახურავი. ბანკში სასურველია, რომ ეტიკეტის გამყარებას ვადის გასვლის თარიღით, რადგან თითოეული მარცვლეულის შენახვის დრო განსხვავდება: ფლაკონ - არა უმეტეს ექვსი თვის განმავლობაში, მთელი მარცვლეული შეიძლება წელიწადნახევრის განმავლობაში იცვლებოდეს.
• ნუ გააღიზიანებთ ფაფს, რომ ბავშვი არ შეჭამეს. გახსოვდეთ: საბავშვო მაგიდაზე უნდა იყოს მხოლოდ მომზადებული კერძები!
• სმოლინის ბიოლოგიური ღირებულების გაზრდის მიზნით, დაამატეთ ხილი, ბოსტნეული ან კენკრა. ეს ხელს შეუწყობს კალციუმის შეწოვის ნორმალიზებას.
• წიწიბები არ წვნიანი "წაბლი" და გამოხატავს სითბოს მკურნალობას. ასეთი ქმედებები ამ მარცვლეულის სასარგებლო თვისებებს ამცირებს.
• მარგალიტის ბარისთვის მისთვის ძვირფასი თვისებების შესასრულებლად, მისი მომზადებამდე, 10-12 საათის განმავლობაში დაასხით (1 ჭიქა მარცვლეულის 1 ლიტრი წყალი).
• არსებობს ბევრი ცხიმიანი პედი, ასე რომ, როდესაც იგი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, მას შეუძლია rancid. ამის თავიდან ასაცილებლად, თუ მომზადებამდე, ყურადღებით დაასხით მარცვლეულის ცხელი წყალი. უსიამოვნო გემო გაქრება.
• რა კარაპუზს არ მოსწონს ბრინჯი? დაამატეთ რამდენიმე მარმარილოს ფაფა - ის გააუმჯობესებს გემოვნებას და გამდიდრებას კერძი პექტინით. და თქვენ შეგიძლიათ საზ ბრინჯი ფაფა ერთად prunes, გამხმარი გარგარი ... ექსპერიმენტი! შვრია, ხორბალი, ბრინჯი, მაგრამ მარცვლეულის ფართო არჩევანი.
კარაპუზოვისთვის, ვინც მხოლოდ ახალი კერვის გაცნობაა, წარმოიქმნება ფაფები, რომლებიც არ საჭიროებს სამზარეულოს (როგორც სწორად დარგულია პაკეტში მითითებული). ისინი შეიძლება მომზადდეს წყლის ან ძუძუს რძეში.
არის თუ არა ბავშვი ან ქალიშვილი უკვე ჭამა საკვები? ყიდვა მყისიერი ფაფები (საზ 1-3 წუთი).