- ბოსტნეულის ბულიონი - 100 მლნ
- ბასილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მაკარონი - 200 გრამი
- Pepper და მარილი - - გემოვნებით
- Champignons - 200 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 30 მლნ
- ნიორი - 2 კბილები
- ხახვი - 2 ცალი
1. ბანკში, დაასხით წყალი, მოვხარშოთ boil, წყალი ცოტა podsalivaem და გადაყარეთ იქ მაკარონი. პასტა უნდა მომზადდეს დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში, ვიდრე მითითებული დრო მათთვის შეფუთვა ინსტრუქციებში. შემდეგ სანიაღვრე წყალი და rinse მაკარონი ქვეშ წყალი. 2. ჩამოიბანეთ სოკო, სუფთა მათ და წვრილად წვრილად იწყებენ. ჩვენ ვახსენით ხახვი და დავჭრათ პატარა კუბურები. 3. ჩაასხით პატარა მცენარეული ზეთი შევიდა frying პან, თბილი ის, ჩააგდოს დაჭრილი ხახვი და შეინახეთ, ფერი ხახვი უნდა გახდეს გამჭვირვალე. ახლა დავამატოთ დაჭრილი სოკო და წუთი თხუთმეტი, ერთად სახურავი დახურულია, Stew, ცეცხლი უნდა იყოს პატარა. პერიოდულად აურიეთ. სანიშნეს სანელებლები და მარილი სოკო მხოლოდ ბოლომდე პროცესში. 4. დამატება სოკო სოკოში, შემდეგ ბოსტნეულის ბულიონი და სამი წუთის Stew. დაამატეთ მშრალი რეჰანი და წინასწარ დაჭრილი ნიორი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ spoonful of არაჟანი. კერძი მზად არის.
მომსახურება: 2