Რეცეპტები დიეტა სუპები


არსებობს სხვადასხვა სახის დიეტის, სამკურნალო, პროფილაქტიკური, დიეტა წონის დაკარგვა. ყველა კაცობრიობა გიჟებითაა გაჯანსაღებული, დიეტეტიკაში ბოლო დროს განვითარებული მოვლენები. ამ დარგში სპეციალისტების მიერ შემუშავებული ზოგიერთი დიეტა ბუნებრივად ხდება სხვადასხვა დაავადებების პრევენციისა და მკურნალობის განუყოფელი ნაწილი. სხვები გამოიგონებენ ადამიანები, რომლებიც არ არიან დაკავშირებული მედიკამენტებთან. რასაკვირველია, მათში კონცეფციები და გადაჭარბება ბევრად უფრო მეტია, ვიდრე გამართლებული რეკომენდაციები. და რამდენი მოდური დიეტი აღმოჩნდა მხოლოდ ქარლატანიზმი და ზიანი მიაყენა ადამიანის ჯანმრთელობას. ხელსაყრელი ეფექტი ადამიანის სხეულზე, დიეტური სუპებია. რეცეპტები დიეტური სუპები. კუჭის დაავადებების დროს, ნაწლავის პერიოდი, საჭიროა slimy სუპის მომზადება. ეს კერძი წყლით ან მცირე რაოდენობით რძით უზრუნველყოფს სასარგებლო გავლენას კუჭისა და მცირე ნაწლავის ლორწოვან გარსზე. ლორწოს წვენის შემცველი ხორბლები თბილ წყალში ჩამოყალიბებული და გარეცხილია. მომზადებული მარცვლეული დაფარულია მდუღარე წყალში და დაიხურა დაბალ სითბოს სახურავზე, რომელიც დახურულია, სანამ მთლიანად მოხარშული.

ლორწოს წვეთს აქვს 40 გრამი შვრია, ქერი, ქერი ან ბრინჯი და 250-350 მლ წყალი. სამზარეულოს დროს დამოკიდებულია პანზე ცხელი წყალი, ანუ ამ მარცვლეულის სამზარეულოში, ისე, რომ მზა კერვის ნაწილი, დამატებით რძის გათვალისწინებით, დაახლოებით 400 გ. მოხარშული მარცვლები გაჟღენთილია საცურაო ან გაჟონვის გზით. გაფილტრული ბულიონი კვლავ კრავს. შემდეგ დაამატეთ 100-150 მლ რძე და დააბრუნეთ იგი. როდესაც ემსახურება, დააყენა კარაქი მაგიდაზე.

წაშლილია დიეტური წვნიანი. ამზადებს ასევე slimy სუპი, განსხვავდება მხოლოდ იმას, რომ მარცვლეული კარგად წაშლილია მეშვეობით ჯარიმა sieve.

ვეგეტარიანული სუპი ბოსტნეულის ბულიონი. მათი თანმიმდევრულობით, ეს წვნიანები rubbed და pureed. პირველი, მოამზადე ბოსტნეულის ბულიონი. ამისათვის გამოიყენება კარტოფილი, მწვანე ფოთლები და კვერები თეთრი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ოხრახუში და კარტოფილის ბულიონი. ბოსტნეულის სასურველი ხსნარი კარგად უნდა გაიწმინდოს, შემდეგ კი ორჯერ ცივი წყლით გარეცხილი. შემდეგ ყველაფერს საცხობი წყლით მდუღარე მარილით შეურიეთ, მზარეული, სანამ დაბალ სითბოზე მოხარშავს. მზად დამზადებული ბოსტნეულის decoction არის გაფილტრული, რის შემდეგაც იგი გამოიყენება ვეგეტარიანული ვეგეტარიანული სუპები.

Pureo მსგავსი სუპები ბოსტნეული ბოსტნეულის ბულიონი. ამ სუპების მომზადება შემდეგი ტექნოლოგიით. გაწმენდილი ბოსტნეული ორჯერ არის გაშლილი წყალი. შემდეგ ბოსტნეული წვრილად დაჭრილი და ჩაისხილია მცირე რაოდენობით ბოსტნეულის ბოთლში, სანამ დახურულ პანელში მოხარშული. მოხარშული ბოსტნეული წაშლილია მეშვეობით sieve, ერთად მდუღარე ბულიონი, და ისევ მოუტანა boil.

სუპი პიურე საწყისი zucchini: zucchini - 300 გ, კარაქი და ხორბლის ფქვილი - 10 გრამი, არაჟანი - 15 გ, მწვანილი - 7-10 გ, ბოსტნეულის ბულიონი - 300 გ. მომზადების მეთოდი აღწერილია პიურე სუპებში ბოსტნეულიდან.

გოგრა კრემის წვნიანი: გოგრა - 250-290 გრ, კარაქი და ხორბლის ფქვილი - 10 გ, მცენარეული ზეთი - 5-7 გრ, არაჟანი - 15 გ, ბოსტნეულის ბულიონი - 300 გრ.

კარტოფილი - 200 გ, კარაქი - 10 გ, ხორბლის ფქვილი, მწვანილი და მცენარეული ზეთი - 5 გრამი, არაჟანი - 15 გ, ბოსტნეულის ბულიონი - 300 გ.

Bon appetit!