- რძე - 200 მლნ
- წყალი - 40 მილილიტრი
- ფქვილი - 350 გრამი
- თაფლი - 1 ქ. spoonful
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 35 გრამი
- ახალი კამა - 2-3 ქ. კოვზები
- ნივრის - 5 ზუბჩიკოვი
ჭურჭელში ვიქცევით ცომით. ჩვენ დავამატებთ ფქვილი, მარილი, საფუარი, რძე, წყალი და თაფლი, აურიეთ კარგად და ჩამოაყალიბეთ. საცხობიდან ვარჩევთ პროგრამას "ცომი", დაამატეთ საათნახევარი. ცომი მნიშვნელოვნად უნდა გაზარდოს მოცულობით. იმავდროულად, დნება კარაქი, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და კამა შევიდა იგი. ჩვენ დავყოთ ცომი 11-12 ნაწილად, თითოეული ნაწილი თხელი პურით გააფართოვოს, თითოეულ მათგანს აქვს სურნელოვანი კარაქი. ვაგროვებთ ტორტებს ერთად აკორდეონი. წუთი 40 მოდით ტესტი სტენდი და შემდეგ საცხობი აირჩიეთ პროგრამა "საცხობი" და მითითებული 50 წუთი. უკვე დასრულებული პური დატოვა გაგრილებას on grate და სუფთა ემსახურება მაგიდასთან.
მომსახურეობები: 67-9