- ქეფირი - 1 შუშა
- შვრიის ქოთნები - 1/2 ჭიქა
- ფილიალი - 2 ელემენტი. კოვზები
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 2.5 ჭიქა
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი (საპოხი პური)
მარტივი რეცეპტი პური გარეშე საფუარი, მე შევეცადე შემდეგ ბევრი გამოუყენებელი kefir დარჩა სახლში, ამიტომ გადავწყვიტე ექსპერიმენტული რეცეპტი გარეშე საფუარი ცომი. ეს არის მარტივი რეცეპტი, ვინც არ არის მეგობრები საფუარი ტესტი. ადვილია სახლში მომზადება. რეცეპტი: 1. აუცილებელია ჭიქა ჭიქა შვრიის ფანქრებით და დავამატოთ 20 წუთი, სანამ არ იშლება, შემდეგ კი დაამატეთ ქატო (ნება და გემოვნება, ქატო დაემატება). 2. ცალკე აურიეთ დარჩენილი მშრალი ინგრედიენტები, დაამატეთ კეფირი ერთად ადიდებულმა ფანტელები. შეურიეთ ყველაფერი. 3. შეავსეთ კეფირის ნაწილები. მონაცვლეობით, knead ცომი, როდესაც ის შეწყვეტს sticking თქვენს ხელში - შეწყვიტოს დასძინა kefir. 4. აუცილებელია საცხობი საცხობი ზეთი ზეთი, მოათავსეთ პური, მოჭრილი პური ზემოდან. 5. Bake in preheated ღუმელში 200 გრადუსი დაახლოებით 40 დან 50 წუთი. 6. ღუმელიდან პურის მიღების შემდეგ უნდა გაირეცხოს თაფლი და ყვავილოვანი თესლი. საფარის ერთად პირსახოცი, მოხსნის პური საწყისი პან, და საშუალებას მისცემს გაგრილებას. პატარა თბილი პური შეიძლება პლასტმასის ჩანთაში ჩაიდეს, რომ პური არ არის შემორჩენილი. ეს ყველაფერი პურის გარეშე ემზადება. წარმატებებს გისურვებთ სამზარეულოში! ;)
მომსახურება: 3-4