სურნელოვანი ბლინები ვაშლისა და დარიჩინისგან, რომ მხოლოდ ვაშლით არ ვამზადებთ: ჯემი, შედუღება, ჯემი, ნამცხვარი, სხვა დესერტი. ვაშლი ყინულით, მშრალი ზამთრის შედგენით, მზადდება მათგან პასტელიისა და სუფელისთვის. ოდესმე ცდილობდა საცხობი ბლინები ვაშლით? არა, ამ შემთხვევაში, ეს ხილი არ არის მზად მზა ბლინები, მაგრამ სრულფასოვანი ინგრედიენტი. დაამატეთ ცომი ერთად დარიჩინი და გამომცხვარი აქ, მათ იძლევა წვეთები უნიკალური გემო და არომატით. აღმოჩნდება თითქმის ბლინი საცხობი, მაგრამ თქვენ არ უნდა ჩქარობენ ყოველ ჯერზე დააყენა ვაშლი ზედა ბლინი, რომელიც ჯერ არ ჰქონდა დრო, რომ "დაჯექი". მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის სამოყვარულო. ადვილად შეგიძლიათ ჩაიცვიოთ ცომი მხოლოდ დარიჩინი და ვაშლი თავად - წვრილად დაჭრილი ან რბილ ნატეხილზე - სხვა თხევადი ნამცხვრის დასამყარებლად კვერცხის ფრიდრის დროს. დარწმუნებული ვარ, ბევრი ეს რეცეპტი ბავშვობაში იხსენდება, როცა დილით გამოიღვიძახი სუნიდან წარმოუდგენელი სუნი, და იცოდით, რომ ახლა შენი შვილი დაასხით ჭიქა რძე, დაამატეთ ფირფიტაზე შუშის სურნელოვანი ბლინები ვაშლით და შემდეგ - მთელი დღე ქუჩაში , რადგან დღესასწაულები! დაე, შვილებსაც გახსოვდეთ. არ იყოს ზარმაცი და მოემზადეთ ეს სასწაული.
შემადგენლობა:- კეფირი 250 მლ
- ხორბლის ფქვილი 150 გ
- შაქარი 50 გრ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- მარილი 0.5 ტ.
- სოდა 0.5 ტ.
- Apple 1 pc.
- დარიჩინის ფხვნილი 2 ც.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 4 სტაფილო. ლ.
- ნაბიჯი 1 ბამბისთვის საჭიროა ოთახის ტემპერატურაზე 2 კვერცხი, 150 გრ ფქვილი, 50 გრ შაქარი, სოდა და მარილი, ერთი დიდი სურნელოვანი ვაშლი და დარიჩინი.
- ნაბიჯი 2 Apple სარეცხი, ამოიღონ თესლი და კანი, წვრილად chop.
- ნაბიჯი 3 შეაერთეთ კვერცხი, ფქვილი, შაქარი და მარილი. სოდა აურიეთ ჭიქის ჭიქაში და შემდეგ დაემატოს პროდუქცია. შეურიეთ ყველაფერი ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის.
- ნაბიჯი 4 დავამატეთ diced ვაშლის ცომი და 1-2 tsp. დარიჩინი და აურიეთ ყველაფერი ერთხელ.
- ნაბიჯი 5 frying პან თბილი მდე 3-4 ქ. ლ. მცენარეული ზეთი. Fry fritters საშუალო სითბოს, გავრცელების ცომი ერთად კოვზი.
- ნაბიჯი 6 ბლინები fry ორი მხრიდან წლამდე ოქროსფერი ყავისფერი.
- ნაბიჯი 7 დასრულდა ბლინები ცოტა გრილი და შეიძლება მსახურობდა.