გაზაფხულის სალათი რა სახის კერძები არ არის მოხარშული პომიდორით! ისინი დაემატება ხორცის, თევზის, სხვა ბოსტნეულის ჩაქრობას, მათგან დამზადებულ გემოს და კეჩუპებს, გემრიელ ტომატის წვენს, აჯიკას, ცხენას, "შუქას", მარილს და მარტინს. მაგრამ მაინც უკეთესი და უფრო სასარგებლოა ჭამა ახალი პომიდორი. არსებობს ფენების დაქანებულია ახალი პომიდორი შაქარი, ვინმე ურჩევნია, რომ მოიხმარენ მათ მარილი ან არაფერი. მაგრამ ყველაზე ხშირად ჩვენ შევქმნით ტომატის სალათა და დასძინა კიტრი, ტკბილი ბულგარეთის წიწაკა და პიკანტური ბოსტნეული მწვანილი და ოდესმე სცადა სალათის პომიდორი ... პიტნის? სავარაუდოდ - არა. ბევრს, პიტნის უკავშირდება არომატული ჩაი ან ხილის desserts, მაგრამ არა როგორც სუნელი ამისთვის ბოსტნეულის კერძები. მაგრამ კომპანიაში პომიდორი, ძალიან კარგად ჟღერს, ცდილობენ ამ სალათის მომზადებას და საკუთარ თავს. სხვა ბოსტნეული, გარდა სალათის სალათი, ამ სალათის პომიდვრის გარდა, არ უნდა დაამატოთ, მაგრამ პომიდორი უნდა იყოს შესანიშნავი ხარისხი.
შემადგენლობა:- პომიდორი 4 ცალი.
- პრასი 1 pc.
- ახალი პიტნის 0.5 bunch
- ზეითუნის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება სალათის პომიდორი უნდა იყოს მწიფე, ტკბილი და წვნიანი, იცვლება იისფერი ან თეთრი ტკბილი ხახვი.
- ნაბიჯი 2 მოჭრილი თეთრი ნაწილი leeks შევიდა წვრილი რგოლები.
- ნაბიჯი 3 დაიბანეთ და დაჭრილი პომიდორი.
- ნაბიჯი 4 ზარაფხანა საფუძვლიანად rinse, მშრალი და წვრილად chop.
- ნაბიჯი 5 შეავსეთ ყველა პროდუქტი - პომიდორი, პრასი, პიტნის და 2-3 tablespoons ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ სალათი და დავამატოთ მარილი გემოვნებით.