ზამთრის სალათი hearty და გემრიელი სალათი. ეს არის სალათები, რომლებიც იწყებენ ორგანიზმს პირველი ცივიდან დაწყების მოთხოვნით. ეს სალათი შეიცავს ბევრ ცილებს. ისინი სხეულს ენერგიულად მიაწვდიან და ბევრ სითბოს აწარმოებენ, რაც ჩვენთვის აუცილებელია, როდესაც ბუნებაში გაგრილებაა. სალვადში ნიორი და ხახვიანი ყოფნა ხელს უწყობს სხეულის დაცვას.
შემადგენლობა:- კარტოფილი 250 გ
- პიკელებული კიტრი 2 ცალი.
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- ქათმის ფილე 500 გ
- კაკალი 50 გ
- ნივრის 2 კბილი
- მარილი 1 გ
- შავი პილპილი 1 გრ
- მაიონეზი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 სალადის მომზადება, ჩვენ გვჭირდება წინასწარ მოხარშული კარტოფილი და ქათმის ფილე, პიკელებული კიტრი, ხახვი, ნიორი, თხილი, მაიონეზი, მარილი, პილპილი.
- ნაბიჯი 2 წიწაკა ქათმის ფილე და საშუალო კუბურები.
- ნაბიჯი 3 მოვხარშოთ კვერცხები. დაჭრილი ხახვი და კვერცხები პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 4 კიტრი კანი და კარტოფილი - დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- ნაბიჯი 5 ჩაიცვი სალათი, კარტოფილი, კიტრი, ხახვი, კვერცხი. სანიშნეს მაიონეზი, მარილი, წიწაკა.
- ნაბიჯი 6 გაიაროს ნიორი მეშვეობით ნიორი. დაამატოთ მაიონეზი.
- ნაბიჯი 7 წვრილად დაჭრილი თხილი. დაამატე სალათი.
- ნაბიჯი 8 შეურიეთ ყველაფერი თანაბრად. მიირთვით სალათი.