- ხმელი ლეღვი - 100 გრამი
- წყალი - 1 მინა
- რძე - 1 მინა
- შაქარი - 2 ჩაის კოვზი
ნაბიჯი 1: Rinse ლეღვის, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დასვა მინანქარი saucepan. ნაბიჯი 2: ჩაასხით ლეღვის ერთად მდუღარე წყალში და დაჟინებით თბილ ოთახში დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში. შემდეგ ჩაიცვი ღუმელში და დაასხით მდუღარე რძეში. საზ დაახლოებით 20 წუთი დაბალი სითბოს, დაამატეთ შაქარი. ნაბიჯი 3: გაახარეთ ლეღვის რძე. დღეში რამდენიმეჯერ სვამს მცირე რაოდენობას. Bon appetit და კარგი ჯანმრთელობის!
მომსახურეობები: 6-7