- ფქვილი - 1 1/4 ჭიქა
- კაკალი - 1/2 ჭიქა
- როზმარი - 1 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- მუქი ყავისფერი შაქარი - 1/4 ჭიქა
- გრანულირებული შაქარი - 1/4 მინა
- ამონაწერი ვანილის - 1 ჩაის კოვზი
Preheat ღუმელი 150 გრადუსი. შეურიეთ ფქვილი, თხილი, როზმარინი და მარილი დიდი თასი. სცემეს კარაქი და შაქარი მიქსერის საშუალო სიჩქარით, დაახლოებით 3 წუთი. დამატება ვანილი. შეამცირეთ სიჩქარე და დაამატეთ ნარევი ფქვილი, whisk დაახლოებით 3 წუთი. დააყენა ცომი on საცხობი ფურცელი, გააფართოვოს იგი წრე 6 მმ სისქის, 30 სმ დიამეტრის და გაგრილებას ცომი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ამოჭრა ქურთუკი გამოყენებით კატარღა ფორმის გულის ან mold. დაამშვენებს შაქრის საკონდიტრო ნაწარმს. Bake cookies სანამ ოქროს ყავისფერი, 15 დან 18 წუთი. საცხობი ფურცელზე გაგრილება ბუხარი ინახება airtight კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე 5 დღის განმავლობაში.
მომსახურება: 40