- ხბოს ტვინის - 6 ცალი
- მარილი - 2 ჩაის კოვზი
- ძმარი - 2 ჩაის კოვზი
- ბოლქვი - 1 ცალი
- ფოთოლი bay - 2 ცალი
- Peppercorns - 10 ცალი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ბისკვიტის პური crumbs - 1 მინა
- კარაქი - 3 ელემენტი. კოვზები
ასე რომ ჩვენი ნედლეული გამოიყურება ჩვენი კერძი. სპექტაკლი არ არის სუსტი გულისთვის, არა? :) ჩვენ ვამბობთ ფილმების ტვინებს, რის შემდეგაც ჩვენ ცივ წყალში ნახევარი საათის განმავლობაში იცვამენ, ყოველ 10 წუთში იცვლება წყალი. განათავსეთ ტვინი სოუსით, დაასხით წყალი, დავამატოთ დაფნის ფოთოლი, მარილი, ძმარი და წიწაკა. საზ დაახლოებით 20 წუთი. შემდეგ ჩვენ დავუშვით ჩვენი ტვინი კანდიდერში, ნება წყალი სანიაღვრე და ტვინები - მაგარი ქვემოთ. კიდევ ერთხელ, ჩვენ კარგად ვწმენდთ ფილმების ტვინებს. შემდეგ დაჭრილი ნახევარი ტვინის ნახევარი და ამოთხრა შევიდა ნაცემი კვერცხი. ამის შემდეგ, ჩვენ დავამარცხებთ ტვინს ბრჭყალებში. ტვინის ფრიდრიზმში მდნარი კარაქით, სანამ ორივე მხარეს ოქროს ქერქი იქნება. მსახურობდა კარტოფილი, ბოსტნეული და საყვარელი სოუსით. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6-7