- Blueberries - 0.5 კილოგრამი
- ბილბერი - 100-200 გრამი
- შაქარი - 200-300 გრამი
- წყალი - 3 ლიტრი
პირველი, რაც თქვენ უნდა გავაკეთოთ არის მოამზადოს კენკრა. ისინი უნდა იყოს კარგად გაირეცხოს კანდილით, გაწმენდილია პედიკელები, ნამსხვრევები. მარცვალი დააყენა ემალირებული კერძები და კარგად გაანადგურეს, რომ კენკრა წვენი წამოაყენონ, ამ დროს თანდათანობით შაქრის დამატება. ამის შემდეგ, დაასხით წყალი შევიდა პან და მოუტანს მას boil, შემდეგ დაამატოთ კენკრა ადგილზე შაქარი და საზ მეტი დაბალი სითბოს, არ შემთხვევაში შინაარსი პან boil. სასმელი და დაასხით სასმელი შევიდა ბოთლი. უმჯობესია შეინახოს მაცივარში მაცივარი. გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურეობა: 5