1. დაამატეთ frying პან ცეცხლი. ჩაასხით წყალი და შაქარი 2,5 tablespoons. ხანძრის შემცირება
- ხაჭო - 200 გრამი
- კრემი - 3 ელემენტი. კოვზები
- წყალი - 3 ელემენტი. კოვზები
- შაქარი კარამელისთვის - 2.5. კოვზები
- შაქრის კოტეჯი ყველის - 1,5 ხელოვნება. კოვზები
- მარწყვი - 40-50 გრამი
1. დაამატეთ frying პან ცეცხლი. ჩაასხით წყალი და შაქარი 2,5 tablespoons. ცეცხლი საშუალოდ შემცირდება. შეურიეთ წყალი შაქარით და დაველოდოთ ბუშტებს. 2. ახლა, სანამ ცოტა დრო გვაქვს, დავრჩეთ მარწყვი, ამოიღეთ კუდები და შეამცირეთ ისინი პატარა ნაჭრებად. 2-3 წუთის შემდეგ ბუშის ფინჯანში პანელის გამოჩენა, კარამელი დაიწყება ყავისფერი. ამ ეტაპზე, ჩვენ დავამატებთ მარწყვი მას. ჩვენ რამდენიმე წუთი გაგვაზარით და ცეცხლიდან გაანადგურებს. 3. ხაჭო, ნაღები და შაქარი სცემეს ჰაერის თესლის კრემის მისაღებად. ეს შეიძლება გაკეთდეს ბლენდერში, სცემეს მიქსერის ან whisk. 4. მომზადება ორი cute bowls და დააყენა ხაჭო მათ. ყველაზე კარამელიზებული მარწყვისაგან. მე მხოლოდ იმ შემთხვევაში დავამატო ფოტო და ახალი მარწყვი. ეს იმ შემთხვევაში, თუ ვინმეს არ სურს მარწყვის კარამელში.
მომსახურება: 2