ზღვის buckthorn სიროფი ზღვის buckthorn სიროფი პოპულარულია მოუწოდა ზღვის buckthorn "თაფლი" მსგავსი ფერი და თანმიმდევრულობა. 1 კგ ზღვის buckthorn პიურე (გარეშე კანისა და თესლი) მიიღოს ორმაგი ოდენობით შაქარი. პიურე წვენის უკეთესი გამიჯვნისთვის, ბილეტი რჩება ხნით. როდესაც სამზარეულოს, ზღვის ფსკერის ხსნარის ნარჩენები ადვილად აღდგება და ხმაურით ამოღებულია. სიროფი აქვს ლამაზი ფერი და საოცარი გემო. აქედან გამომდინარე, მომზადება morsels, jellies, გამოიყენოთ საკონდიტრო წარმოება ან უბრალოდ ემსახურება მას ჩაის.
შემადგენლობა:- შაქარი 2000 გ
- ზღვის წიწიბურა 1300 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება სიროფი, თქვენ უნდა მიიღოს მწიფე ხილი ზღვის buckthorn და შაქარი.
- ნაბიჯი 2 ზღვის buckthorn კენკრა თესლი, დასვა colander ან sieve, rinse კარგად წყალი და მშრალი.
- ნაბიჯი 3 ხსნის კენკრა ხის tolstick ან გაიაროს ხორცის grinder და შემდეგ რუბლს შეადგენს მეშვეობით sieve გამოყოფა რბილობი და თესლი. უნდა მიიღოთ 1 კგ პიურე.
- ნაბიჯი 4 ჩაასხით შაქარი, რომლის შედეგადაც მოხარშული კარტოფილი.
- ნაბიჯი 5 პიურე შაქარი აურიეთ სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა და 4 საათის განმავლობაში დავდგეთ.
- ნაბიჯი 6 განათავსეთ ნაღების კარტოფილი სამზარეულოს კონტეინერში, 5-7 წუთი საზრიანად და ნაზად წაშალეთ ქაფი და ხორცი, რომელიც გამოყოფილია. სიროფი მოხარშული ქერქისა და უქუპორიტის მოხარშული ლუდში გადაიზარდა.