ალბათ, ბავშვობაში მარიპების მომზადება ალბათ ბევრს კითხულობ ძმები გრიმის, ანდერსენის, ჰოფმანის ზღაპრები და ჰკითხეს მშობლებს, რა მარჟები იყვნენ, რომლებიც ხშირად ამ ზღაპრების გმირებს იყენებდნენ. და არა ყოველთვის მშობლებს შეეძლო აუხსნას, რა არის. ახლა თქვენ გაქვთ საშუალება არა მარტო თეორიულად გაცნობა ამ დელიკატესით, არამედ ცდილობენ მას და მკურნალობა თქვენი ნათესავები. რა თქმა უნდა, სიამოვნება არ არის იაფი, მაგრამ შეგიძლიათ მოამზადოს marzipans დაბადების დღე ბავშვის ან თქვენი ქორწილის წლისთავს. ეგზოტიკური ჩვენთვის ტკბილი მარზიპი საფრანგეთში პირველად დამზადდა, მაგრამ რატომღაც ყველაზე პოპულარულია ავსტრიასა და გერმანიაში. ჩვენი საკონდიტრო მრეწველობა არ აწარმოებს ამ სახის ტკბილეულს, მაგრამ ძალიან მარტივია, რომ მათ სახლში გაატაროთ. ყველაფერი რაც გჭირდებათ, არის ნუშის, შაქრის ფხვნილისა და საჭმლის ფერი. სხვა კაკალი არ მისცემს პლასტმასის ნარევი, საიდანაც შეგიძლიათ შექმნან სასურველი მოღვაწეები - მათ არ აქვთ იმავე შინაარსი ზეთები, როგორც ნუშში. რაც შეეხება საღებავებს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქარხნის ფერები, რომლებიც აღდგომის კომპლექტების ნაწილია, ან ნუშის მასა ნებისმიერი კენკრის ან ბოსტნეულის წვენით.
შემადგენლობა:- ნუშის 150 გ
- შაქრის ფხვნილი 110 გ
- წყალი მოხარშული 1 სტადიის. ლ.
- რძის შოკოლადი 50 გ
- ნაბიჯი 1 ტკბილეულის დასამზადებლად ნედლი ნუშის, შაქრის ფხვნილი, წყალი და შოკოლადი გჭირდებათ.
- ნაბიჯი 2 დაფარავს ნუშს თბილი წყლით და 5 წუთით ადვილად დაიბანეთ კანიდან.
- ნაბიჯი 3 შემდეგ სანიაღვრე წყალი, კანი ნუშის და გამოშრობა მათ ქაღალდის პირსახოცი.
- ნაბიჯი 4 გახეხეთ კაკალი ფხვნილად.
- ნაბიჯი 5 შეუთავსეთ შაქრის ფხვნილს, გაანადგურეს კაკალი და 1 სუფრის წყალი.
- ნაბიჯი 6 კარგია, რომ ერთგვაროვანი ელასტიური მასით პროდუქციის შერწყმა, თანმიმდევრულობა უნდა იყოს პლასტილინის მსგავსად (თუ მშრალი გახდება, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი წყალი).
- ნაბიჯი 7 მომზადებული მასისგან შექმნას ბურთები.
- ნაბიჯი 8 დნება შოკოლადი და შემთხვევით დაამშვენებს დასრულებული marzipan, მისცეს შოკოლადი ცოტა გაყინვას.
- ნაბიჯი 9 დააყენა marzipan შევიდა ქაღალდის Candy და შეიძლება მსახურობდა.