- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ცალი
- კუბის ქათმის ბულიონი - 1 ცალი
- სიმინდი - 3 ქ. კოვზები
- წყალი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ნაღები - 125 მილილიტრი
- კარაქი - გემოვნებით
- მარილი - - გემოვნებით
- წიწაკა - - გემოვნებით
დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ყინულით და დავამატეთ 2 სმ წყალი, დაამატეთ მარილი, ქათმის ბულიონის კუბი და მოაყარეთ boil მეტი საშუალო სითბოს. შემდეგ 2-3 წუთის მოვხარშოთ, ამოიღონ დაახლოებით მეოთხედი ყვავილოვანი კომბოსტო. გადადება. დანარჩენი 3-4 წუთის განმავლობაში საზრდოობს, სანამ კომბოსტო რბილია, შემდეგ ამოიღეთ სითბოსგან და ბადაგიდან მიქსერისგან. შეურიეთ 3 tablespoons of cornmeal წყლით (3 tablespoons), შემდეგ დაასხით იგი saucepan ერთად კომბოსტო. აურიეთ მანამ სანამ იგი არ იშლება (რამდენიმე წამი). დატოვე დაბალი სითბო, შემდეგ დაამატეთ კრემი და კარაქი. ბოლო დროს აურიეთ კარგად. დასასრულს, დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც ადრე მოიხსნა. ყურადღებით შეურიეთ Du Du Barry Soup მზად არის.
მომსახურეობები: 6