- ლურჯი - 150 გრამი (ახალი ან გაყინული)
- ფქვილი - 150 გრამი
- ნუშის - 150 გრამი
- კარაქი - 100 გრამი
- ხაჭო - 100 გრამი
- შაქარი - 100 გრამი
- არაჟანი - 200 გრამი (20-30% ცხიმის შემცველობა)
- კვერცხი - 1 ცალი
- კვერცხი yolk - 3 ცალი
- Sol - 1 Pinch
- ვანილინი - 0.5 პ
პირველი ნაბიჯი არის მომზადება batter ცომი. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა grind და დაამატოთ შემდეგი ინგრედიენტები ერთი თასი: ფქვილი, ხაჭო, კარაქი, გაანადგურა ნუშის, მარილი. ცომი შერეული mixer და დაამატეთ კვერცხი. სახით საცხობი ქაღალდის დაასხით ცომი, დონე, Pierce ზოგიერთ ადგილებში ჩანგალი ან toothpick და სუფთა მაცივარი დაახლოებით 40-60 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. ამისათვის ჩვენ შეამჩნევთ პატარა ფირფიტაში 3 yolks, არაჟანი, ვანილინი და შაქარი. შემდეგ აიღეთ ცომი და შეავსეთ შევსება. On შევსების ჩვენ scatter blueberries. შემდეგი, preheat ღუმელში 180 გრადუსი და მითითებული bake to bake 30-40 წუთი. ტორტი მზად იქნება, როდესაც შევსება შეჩერდება. სანამ ემსახურება ტორტი მაგიდასთან ან გაჭრა მას, აუცილებელია, რათა ტორტი ზემოთ ქვემოთ. სასიამოვნო!
მომსახურეობები: 6-8