ჰიპერტენზიის სწორი კვება დამოკიდებულია ბევრ ინდიკატორზე (ასაკის, მუშაობის ბუნება, სხეულის ზოგადი მდგომარეობა, სხვა დაავადებების არსებობა), მაგრამ არსებობს თერაპიული დიეტის ზოგადი პრინციპები.
მაღალი არტერიული წნევის დროს აუცილებელია თავიდან იქნას აცილებული დიეტა პროდუქტებისაგან, რომელიც ზრდის მის ზრდას. აქ ისინი არიან:
- კოფეინირებული (კაკაო, ყავა, ყავა სასმელები, ძლიერი ჩაი, შოკოლადი, კოკა-კოლა);
- შებოლილი, დამარილებული, ცხარე კერძები და პროდუქტები, სანელებლები;
- ცხიმიანი ჯიშების ხორცი და თევზი, მძიმე ცხიმები, თევზის ზეთი, ნაყინი;
- საკონდიტრო ნაწარმი, პირველ რიგში, კარაქიანი ნაღები;
- ღვიძლი, თირკმლები, ტვინი;
- ალკოჰოლური სასმელების.
აღსანიშნავია, რომ დღეისათვის გამოიყენება რეკომენდირებული 200 გრამი მშრალი წითელი ღვინო. თუ ეჭვი გაქვთ, მიმართეთ თქვენს ექიმს.
მარილის მარილი ჰიპერტენზიაში თითქმის მტერია. ლიმიტი 3-5 გრამი დღეში, და გამწვავება და მთლიანად აღმოფხვრას იგი დიეტა. Bezolevuyu დიეტა კომბინირებულია რძის წვენები, მწვანილი, გრავიტაცია. სცადეთ თავი შეიკავოთ პროდუქციის გამოყენებისგან, რომელიც არაერთხელ დამუშავდა. მათ, როგორც წესი, ბევრი ნატრიუმის, და ეს არის მავნე სხეულის ჰიპერტენზია.
შემცირება მოხმარების კარტოფილი, ლობიო, ლობიო, ბარდა. პურის პროდუქტებისგან, უპირატესობას ანიჭებს შავი პურის, მაგრამ არა უმეტეს 200 გრამი დღეში. ჰიპერტენზიების სათანადო კვების საფუძველი:
- მარცვლეული ხორცი: თურქეთი, ქათამი (გარეშე ცხიმი), ხბოს, ახალგაზრდა ძროხის;
- უცხიმო ჯიშების თევზი (სასურველია მოხარშული ფორმით, როგორც ხორცი);
- ყველი და ყველი დაბალი ცხიმის შემცველობა;
- თხელი ფაფა: წიწიბურა, შვრია, ფეტვი.
სუპები უნდა ჩაითვალოს დღეღამეში მოხმარებული სითხის მთლიანი ოდენობით. არ უნდა აღემატებოდეს 1.2 ლიტრს. უცხიმო ხორცის სუპები უნდა იმყოფებოდეს დიეტაში არა უმეტეს ორი კვება კვირაში. დანარჩენი, ეს არის ვეგეტარიანული, ხილი, რძე, მარცვლეული სუპები. ბოსტნეული - ნედლი, მოხარშული ფორმით, ვინაიგრეტების სახით, სალათის შემცველი სალათები.
დარწმუნდით, რომ მოიცავს კალიუმს გაჯერებული პროდუქტები (გარგარი, გამხმარი გარგარი, ბანანი, კარტოფილი). კალიუმის არის ერთ ერთი ყველაზე სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების ჰიპერტენზიის. ექიმები რეკომენდებულია 3000-დან 4000 მგ-მდე დღეში. კალციუმის (800 მგ დღეში) და მაგნიუმის (300 მგ დღეში) ასევე ძალიან სასარგებლოა ჰიპერტენზია.
უფრო მეტიც, არსებობს ჰიპერტენზია, განვითარებადი ჭარბი წონის ფონზე. ამ შემთხვევაში დიეტური კვება განსაკუთრებულ მნიშვნელობას იძენს. სიმსუქნეზე ჰიპერტენზია, სწორი დიეტა ასე გამოიყურება: ცხიმების პროპორცია - 20-30%, ნახშირწყლები (მაგრამ არ არის ადვილად კუჭ-ნაწლავი) - 50-60%.
უკმაყოფილო ამ შემთხვევაში, დაბალი კალორიური დიეტის და მარხვის. ცხიმები კვლავ უნდა იყოს დიეტაში, მაგრამ არა უმეტეს 60 გრამი დღეში. პროტეინები უნდა შეიცავდეს საკვები 90-100 გრამს. ამ შემთხვევაში, უპირატესობას ანიჭებს უპირატესობას ლაქტომიას, სასმელს, რძეში, კვერცხის თეთრკანიანებს, ხაჭო, საფუარი სასმელი, სოიოს ფქვილი. კალორიული შემცველობა შეიძლება შემცირდეს ვიტამინით შემცველი პროდუქტით (კარაქი, არაჟანი, ნაღები).
ზღვის პროდუქტების პრევენცია ათეროსკლეროზის ადრეული განვითარების თავიდან ასაცილებლად. ზღვის კალე, crab, shrimp, squid ძალიან სასარგებლოა.
შეამციროთ საკვების მიღება, რომლებიც იწვევენ ნაწლავის მეტაბოლიზმს: რადიუსს, რადიშს, ხახვს, ნიორი, გაზიანი სასმელის.
ჭამე სწორად, მცირე ნაწილი 4-5 ჯერ დღეში. მოამზადეთ კარგი ჩვევა, რომ ბოლო დროის გასატარებლად 4 საათით ადრე ძილის წინ.