- ფქვილი - 1,5 სათვალე
- გრანულირებული შაქარი - 1 ჭიქა
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის კოჭა - 1 ჩაის კოვზი
- Nutmeg - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის კბილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მცენარეული ან კარაქი - 1 ხელოვნება. spoonful
- ლიმონის - 1 ცალი
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 1 ჩაის კოვზი
- წყალი - 1 ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი - 1 ჭიქა
Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. დიდი თასი, შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, სოდა, დარიჩინი, ჯავზი, კოჭა, მარილი, კბილი და ლიმონის ზის. აურიეთ. ჩაასხით ზეთი და ძმარი მშრალი ნარევი სხვადასხვა ადგილებში, შემდეგ დაასხით წყალი და ავურიოთ კარგად. ჩაასხით ცომი პურის ჩათვლით ან ზომა 8x8 საცხობი. Bake 30-40 წუთი. ნება გაგრილებას on grate. იმ დროს, როდესაც ტორტი კბილები, გააკეთეთ ჭიქურა. დაფარეთ ფხვნილი შაქრის პატარა თასი და აურიეთ ლიმონის წვენით. დაველოდოთ სანამ კენკრის ჩამოსხმისას კბილებს კლებულობს. დააყენა პერგამენტი ან კილიტა ქვეშ grate და შემდეგ შეავსოთ ერთად ჭიქურა თავზე.
მომსახურეობები: 8