Კუმისის სამკურნალო თვისებები

კუმისის ისტორია დაიწყო მეხუთე საუკუნეში, როდესაც უძველეს მეცნიერებმა დაიწყეს რძის სასმელის გამოყენება, რომლებიც მოპოვებული რძითაა მიღებული. ეს თეთრი ქაფის სასმელი აღმოჩნდა ძალიან სასარგებლო ადამიანისთვის. აღმოჩნდა, რომ კუმისის კვების და სამკურნალო თვისებები უნიკალურია. ამჟამად ისინი ცდილობენ კუმისის არა მარტო რძისგან, არამედ თხისა და ცხვრის რძისაგან და აზიიდან - აქლემის რძედან.

თერაპიული ეფექტი ადამიანის სხეულზე.

Koumiss რეკომენდირებულია სასმელი სხვადასხვა დაავადებების. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ არსებობს გარკვეული წესები კუმისის აღებისთვის. Kumys შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინი C, და, სასმელის საწყისი mare რძე, ეს ბევრად უფრო ვიდრე ძროხა koumiss. ამასთან დაკავშირებით კუმისი რეკომენდირებულია გამოიყენოს დაავადებებში, რომლებიც მოითხოვს სხეულისა და იმუნიტეტის განმტკიცებას - ცივი, ძლიერი ფიზიკური და ნერვული გამონაბოლქვი, მწვავე რესპირატორული ინფექციების ეპიდემიის და მწვავე რესპირატორული ინფექციების პრევენციის მიზნით.

კიმსი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კომპლექსური თერაპიის დროს ტუბერკულოზის მკურნალობისთვის (საწყისი და შუალედური ეტაპებით). კომბინირებული თაფლით, კუმაზის კურნავს წყლულოვან და კუჭის წყლულს.

კუმში შეიცავს სასარგებლო ლაქტურ მჟავას, რომელიც გასტრიტიზატორში მჟავიანობის ნორმალიზებას უწყობს ხელს, ასტიმულირებს პანკრეასს, ზრდის ნაღვლის, კუჭის წვენის ფორმირებას. ეს ხელს უწყობს გაზრდილი მადის და კუჭ პროცესი ზოგადად.

Koumiss არის ბუნებრივი ანტისეპტიკური დიზენტერია, დიარეა, ტიფური ცხელება.

პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ დაბალი ჰემოგლობინი სისხლში შეუძლიათ გამოიყენონ კუმაზი მისი ნორმალიზაციისთვის.

ნერვული დაავადებების მკურნალობისას კუმაზი გამოიყენება სედატიურად.

გარდა ამისა, კუმისის თვისებები გამოიყენება შპრიცისა და ალკოჰოლის მოცილების მიზნით.

კუმისის ფართო გამოყენება კარდიოვასკულური დაავადებების მქონე პაციენტებში დიაგნოზირებულია ონკოლოგიასთან ან კანის დაავადებებთან.

დიდი სისხლძარღვებით ან დისტროფიით და დეჰიდრაციით ქირურგიული ჩარევის შემდეგ კუმაზი უნდა მოიხმარდეს დღეში 1.5 ლიტრს, ამავე დროს, 0.5 საათის შემდეგ ჭამა.

Kumys დაეხმარება მაშინაც კი, როდესაც აღდგენის ელასტიურობას ძუძუს შემდეგ ორსულობის და კვების ბავშვი, თუ სვამს ყოველ დღე 2 ჭიქა. ასევე რეკომენდირებულია კუისითის სუნთქვა ჯირკვლის საშუალებით ატომიზატორის საშუალებით, შემდეგ კი რბილი პირსახოციით და არ დაიბანეთ 1-2 საათის განმავლობაში. ორსულობის დროს ტოქსიკოზის ამოღება კუმაში ყოველ ნახევარ საათში 2 tablespoons უნდა მიიღოს.

რამდენი უნდა მოვიყვანო კუმისში, რომ მას აქვს სამკურნალო ეფექტი? სასურველია ამ სასმლის დასალევად საუზმეზე მინიმუმ 1 ჭიქა დღეში 30 წუთის შემდეგ.

შესაძლებელია თუ არა კაუმში საზრიანი?

მოდი ვნახოთ, როგორ გამოდის კუმსი.

დაბადების მოპოვების შემდეგ, ახალგაზრდა ნივთებს აძლევს რამოდენიმე ლიტრს რძის ყოველ 3-4 ჯერ დღეში. ორი ლიტრი ლითონისა და ლურჯი რძისგან თითოეული რძედან ერთმანეთთან შერწყმულია დიდი არყის სატანკო და შერეული გარკვეული რაოდენობის საფუარი. ასევე დასძინა, არის მომზადებული ვარსკვლავი შებოლილი ცხენის ცხიმიდან და შემწვარი ფეტვიდან.

სწორი ტექნოლოგიით კუმაზს სჭირდება რვა ათამდე საათი. სასურველია, რომ ამ დროისთვის ამ ტემპერატურა არ აღემატებოდეს 30 გრადუსს. მხოლოდ ამ გზით თქვენ მიიღებთ გემრიელ და "სექსუალურ" კუმსს. დუღილის დასასრულს, რძე-რძის სასმელი აღინიშნება ჟანგბადის საწინააღმდეგოდ, რომელიც დაახლოებით 7 საათის განმავლობაში შენარჩუნდება.

ტემპერატურა kumys, შესაფერისი მოხმარება, უნდა იყოს მაგარი, მაგრამ არა ცივი, დაახლოებით 20 გრადუსი. სუსტი დაბერების კამიები შეიცავს 1% ალკოჰოლს, საშუალო ექსპოზიციას (ორდღიანი) - 1.75% -ს და ძლიერ დაბერებას (სამდღიანი) შეიცავს 5% ალკოჰოლს.

ასე რომ, კუმაზი არ არის მხოლოდ რძე, მაგრამ ფერმენტირებული ტექნოლოგიის დახმარებით მომზადებული ფერმენტირებული რძის პროდუქტი.

სახლში, koumiss შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში, მაგრამ არა უმეტეს 3 დღის ბოლომდე ripening. დაავადების მკურნალობისთვის ძლიერი კუმაზი არ გამოიყენება. ის სასმელია, ძირითადად, როგორც სასმელი, წყურვილის ჩაქრობა, ლუდის ნაცვლად.

კოსმელის გამოყენებას კოსმეტოლოგიაში.

სასმელი სამკურნალო თვისებები საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ როგორც კარგი კოსმეტიკური. სახე და კისრის კანის გაახალგაზრდავების სწრაფი ეფექტი მიიღწევა რეგულარული სარეცხი საშუალებით.

ამჟამად, შეგიძლიათ შეიძინოთ ყურმილის სახით მშრალი კონცენტრატი, რომელიც განკუთვნილია სასმელისა და სხვადასხვა სახის ნიღბების შესაქმნელად.

კუმისის დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ მოიცილოთ ასაკთან დაკავშირებული პიგმენტების ლაქები, თუ რეგულარულად და ყოველდღიურად წაშალეთ კანიდან ბამბა ბამბით.

თმაზე ნიღაბები ძალიან სასარგებლოა. მათი მომზადებისთვის კუმაზი შერეულია კვერცხის ხორბალთან, მიმართა თმას და კარგად ჩაიბარებს. შემდეგ დავდგეთ ოცი წუთი და დაიბანეთ. სუსტ კუიმსს შეუძლია თხრიდან ჩამოიბანოს - დავდგეთ 3 წუთი და შემდეგ ჩამოიბანეთ. ეს არის კარგი გზა, რათა თმის shine და გააძლიეროს ფესვები თმის.

მაშინაც კი, ჩვენს დროში ადამიანები გამოიყენებენ სამკურნალო კუმის თვისებებს. მრავალი ასეული წლის წინ, ის ხელს უწყობს ადამიანს, შეინარჩუნოს სილამაზე და ავადმყოფების განკურნება. დარწმუნდით, რომ შეეცადეთ კუისის გემოვნებას, და იქნებ ეს იყოს თქვენი თანაშემწე ჯანმრთელობის შენარჩუნებისა და განმტკიცების საქმეში.