სამზარეულო ჩაშუშული კომბოსტო რა თქმა უნდა, ჩაშუშული კომბოსტო არ შეიძლება ეწოდოს საზეიმო, დახვეწილი კერძი, რომელიც შეიძლება გახდეს ორნამენტი ან სადღესასწაულო მაგიდის ძირითადი შედეგი. მაგრამ ბევრ ოჯახში ყოველდღიური დიეტის აუცილებელი ნაწილია. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან კომბოსტოს კერძი მომზადებულია გამოცდილი ხელებით, ძალიან გემრიელია, შეიძლება იყოს ცალკე კერძი, როგორც ხორცის ან თევზის კერძი, ასევე ნამცხვრები ან ნამცხვრები. განსაკუთრებით სასარგებლოა კომბოსტო ზამთრის გაზაფხულზე, როდესაც ადამიანის სხეული იწყებს ვიტამინების ნაკლებობას. რა თქმა უნდა, იმდენი სარგებელი, რაც საუარჭავით იძლევა, ვერ მიიღებს. მაგრამ მაშინაც კი, როდესაც stewed კომბოსტო, ვიტამინების ინახება საკმარისი იმისათვის, რომ დააკმაყოფილოს ყოველდღიური საჭიროება მათთვის, განსაკუთრებით თუ მოხარშული ერთად ხახვი და სტაფილო. მცენარეული ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი, მაგრამ არარაფინირებული მზესუმზირის ზეთი, ჩაშუშული კომბოსტო გახდება უფრო არომატული და გემრიელი.
შემადგენლობა:- თეთრი კომბოსტო 0.5 ცალი.
- სტაფილო 2 ც.
- ხახვი 2 ცალი.
- ტომატის პასტა 2 სტადიის. ლ.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 5 სტადიის. ლ.
- Bay ფოთოლი 2 ცალი.
- Carnation 5 ცალი.
- Pepper არომატული 5 ცალი.
- შავი პილპილი ფხვნილი 1 tsp.
- მარილი 2 pinch
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ კომბოსტოს კომბოსტო, ჩვენ ასევე ვახშამი, ხახვი, ტომატის პასტა და სანელებლები.
- ნაბიჯი 2 მოჭრილი ხახვი კუბურები და სტაფილოს სამი დიდი grater.
- ნაბიჯი 3 Fry ხახვი ერთად სტაფილო ზე ზეთით.
- ნაბიჯი 4 Cut კომბოსტო ჩალის.
- ნაბიჯი 5 ცალკე საწყისი მწვადების ჩვენ გაგზავნას კომბოსტო ერთად დაფნის, კბილი და არომატული წიწაკა.
- ნაბიჯი 6 დამატება ტომატის პასტა და მოხარშული შემწვარი, მარილი და პილპილი კომბოსტოს გემოვნებით.
- ნაბიჯი 7 შეურიეთ კარგად და ღუმელში კიდევ 15 წუთი - კომბოსტო უნდა იყოს რბილი.