და ისევ კარტოფილი, და ისევ ახალი გზა ძალიან მარტივი და გემრიელი კერძი ხელმისაწვდომი პროდუქტები, რომელიც მზად არა ხანგრძლივი და მომეწონა თითქმის ყველას. დელიკატური კარტოფილის ჩხირები აქვს მკაფიო პიკანტური ყაყაჩოს გემო. კარგია, რომ ასეთი ჩხირები მჟავე ან სოკოს სოუსით ემსახურებოდეს. და თუ რამდენიმე ჩხირები დარჩება საუზმე ან ლანჩი, მათ შეუძლიათ შემდეგ fry in მცენარეული ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ეს არის ასევე ძალიან გემრიელი.
შემადგენლობა:- კარტოფილი 500 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ხორბლის ფქვილი 150 გ
- ყაყაჩო 30 გ
- მარილი 5 გ
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 30 მლ
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ კარტოფილის ჩხირები ყაყაჩით, კარტოფილი, ფქვილი, ყაყაჩო, კვერცხი, მარილი.
- ნაბიჯი 2 დავამზადოთ კარტოფილი დამარილებული წყლის სანამ მოხარშული. სანიაღვრე წყალი.
- ნაბიჯი 3 სანიშნეს poppies to კარტოფილი და ყურადღებით knead ყველაფერი.
- ნაბიჯი 4 კარტოფილი-ყაყაჩოვან ნაზავში კვერცხის ავურიოთ.
- ნაბიჯი 5 დამატება ფქვილი, მარილი და ცომი ცომი.
- ნაბიჯი 6 მდნარი ბორტზე, ჩამოაყალიბეთ ცომი და შეამცირეთ პატარა ნაჭრები.
- ნაბიჯი 7 ცალი ქმნის ჩხირებს.
- ნაბიჯი 8 დაასხით ჩხირები მარილიანი მდუღარე წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. არჩევა ხმაურიანი.
- ნაბიჯი 9 ცხელი ჩხირები მცენარეული ზეთით.