- ფქვილი - 4 თასი
- შაქარი - 2/3 თასი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ცივი კარაქი - 220 გრამი
- დიდი კვერცხი - 4 ცალი
- ხმელი ლეღვი - 340 გრამი
- პეკნის კაკალი (დაჭრილი) - 1/2 ჭიქა
- გარგარი ჯემი - 1/3 მინა
- ქიშმიშით - 1/4 ჭიქა
- ზესტა 1 ნარინჯისფერი - 1 ცალი
- მწარე შოკოლადი - 60 გრამი
- რუმი - 1/4 მინა
- დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი
დავიწყოთ ცომი მომზადება. შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და შაქარი, დაამატეთ ამ მშრალი ნარევი კარაქი, whisk. შემდეგ დაამატე კვერცხი - და whisk სანამ გლუვი ერთხელ. ჩვენ knead ცომი, ჩვენ ქმნიან ძეხვი მისგან. შევსება მზადდება უბრალოდ მარტივია - ბლენდერში, ჩვენ ვხატავთ ერთგვაროვნებას ლეღვი, თხილი, ჯემი, ქიშმიში, ზის, შოკოლადი, რომი და დარიჩინი. ჩვენ ამოვიღებთ ხანგრძლივი ასეთი ასეთი მართკუთხედი ცომიდან, შუაში ჩვენ გავავსეთ შევსება. გამორთეთ ძეხვი. საერთო ჯამში, ასეთი ძეხვი უნდა გაკეთდეს 10 ცალი. თითოეული ძეხვი დაჭრილი 6 ნაწილად. Raw cookies დააყენა საცხობი ფურცელი, bake 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი დარწმუნებული ქერქი. შესრულებულია! Bon appetit :)
მომსახურეობები: 4