- ვაშლი - 5 ცალი
- ლიმონი, წვენი - 1/2 ცალი
- ბრენდი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ქიშმიშით - 0,5 თასი
- ყავისფერი შაქარი - 2/3 თასი
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- გრუნტის კბილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- თხევადი კარამელი - 1 ქ. spoonful
- კარაქი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- Ginger ორცხობილა (crumbs) - 0.5 ჭიქა
- Puff საკონდიტრო (ორიგინალური 16 ფურცელი ცომი), ფურცელი - 2 ცალი
- კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
1. ვაშლი უნდა იყოს გარეცხილი და ძირითადი ამოღება. დაჭრილი ვაშლი შევიდა თხელი ნაჭერი. Raisins აირჩიოთ და დაასხით თბილი წყალი 15-20 წუთის განმავლობაში. ცალკე თასი, შეურიეთ ნაჭერი ვაშლი, ლიმონის წვენი, კონიაკი, მომზადებული ქიშმიში, ყავისფერი შაქარი, კარამელი, მდნარი კარაქი და სანელებლები. 2. თუ თქვენ გაქვთ puff საკონდიტრო ფირფიტები, მიიღეთ ორი ფურცელი. თუ ჩვეულებრივი ფენიანი საფუარი ან უნაკლო ცომი, შემდეგ გაყოფა ორ ნაწილად და გააფართოვოს ორი ფურცელი თხელი რაც შეიძლება. შეფუთვა ფურცლთან ერთად. მომზადებული grit of Ginger ორცხობილა, გაყოფა ორ ნაწილად და sprinkle ნახევარი ნავთობის ზედაპირზე ცომი. მეორე ფურცელი, ასევე, გავრცელებული კარაქი და sprinkle ერთად ნაშთები ფუნთუშა crumbs. 3. შეავსეთ ორ ნაწილად და ჩაიწეროს ორივე ფურცელზე. შეუფერხებლად შევსება შუა ფურცელში. 4. ბუჩქის ბუდე ერთად როლი შევსება. ბედის და მეორე ბორბალი. 5. მოათავსეთ რულონები მდნარი კარაქით და გაანადგურეთ 5-6 ადგილას. 6. ღუმელი უნდა იყოს დათბობა 175 გრადუსამდე. Strudels არიან დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. ზედაპირზე გამოჩნდება ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი. Strudel ემსახურება თბილი. და თუ თქვენ ჯერ კიდევ მას ნაყინი, ეს იქნება ძალიან გემრიელი.
მომსახურეობები: 8-9