- ბანანი - 1 ცალი
- ნიახური root - 60 გრამი
- ვაშლი - 3 ცალი
- მანდარინი - 100 გრამი
- ყურძენი - 100 გრამი
- ქიშმიშით - 100 გრამი
- მაიონეზი - 1 მინა
პროდუქტების მომზადება ბანანის სალათისთვის: ყველა ხილი და ბოსტნეული სალათის მომზადებისთვის საჭირო, კარგად გარეცხილი და შემდეგ დაჭრილი. შემდეგ თითოეული ინგრედიენტი მცირდება შემდეგნაირად: ვაშლი, ისევე როგორც ნიახური, ამოჭრილია სახით, ბანანი წრეებში გახეხილია. მანდარინი გაიწმინდა კანით, შემდეგ კი იყოფა სეგმენტებში და კარგად გაწმენდილი თეთრი ფილმი. მომზადება: ყველა ხილი და ბოსტნეული შერეული ერთად, შერეული კარგად. ამ შემადგენლობაში შედის ყურძენი ქიშმიშით, რის შემდეგაც სალათი ხელახლა შერეულია და ივსება მაიონეზით ადრე მომზადებული ჭიქა. სალათის სალათი შეიძლება იყოს ძირითადი კურსი, ან როგორც დესერტი.
მომსახურეობები: 6