დადასტურებულია, რომ საზღვაო ფლორის მეტი ბიოლოგიური აქტივობაა, ვიდრე ადგილზე ფლორისა და შეიცავს პრაქტიკულად ყველა ვიტამინს და მიკროელემენტს ადამიანისთვის აუცილებელი. ისინი, ვინც რეგულარულად ჭამენ, წარმოუდგენელია წარმოუდგენელი ენერგია, დაზვერვის მაღალი დონე, ხანგრძლივობა, ახალგაზრდობა და გაცილებით ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მიიღონ ავადმყოფები და ცუდები. ზღვის მცენარეები, გამოყენების აღნიშვნა - სტატიის თემა.
შინაარსი polyunsaturated ცხიმოვანი მჟავების ომეგა -3 ასევე აიხსნება hypolipidemic ეფექტი ზღვის მცენარეების, ძირითადად ყავისფერი. აქედან გამომდინარე, მათი კერძები და პრეპარატები გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, დიაბეტის, სიმსუქნის რისკისთვის. მათ დაქვემდებარებულ და ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს გააჩნიათ ანტიმიატგენური აქტივობა, რომელიც განპირობებულია პიგმენტებით: ქლოროფილი, ლუტინი და პ-კაროტენი. მათი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ძვირფასი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული თვისებებია. ვიტამინებს A, B, C აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები და აჩქარებს დაბერების პროცესს.
საკვები
მეტი, ვიდრე ათასი სახეობის ზღვის მცენარეების, არა ყველა შესაფერისი საკვები. ისინი არ არიან შხამიანი, მტკნარი წყლისაგან განსხვავებით (ლურჯი-მწვანე, მაგალითად, სიცოცხლისთვის საშიშია), მაგრამ არც ისე ბევრი სახეობა გამოიყენება სამზარეულოს და ფარმაკოლოგიაში. ლამინარია (ყავისფერი ზღვის მცენარე) ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს, იოდის წყაროა, რაც მნიშვნელოვანია ფარისებრი ფუნქციის დარღვევით. ფუქსინის (მშრალი ექსტრაქტები) არც ისე დიდი ხნის წინ, ფუკოიდინი - ანტიკვარული ნივთიერება, ანტივირუსული (აივ ინფექციის ჩათვლით), იმუნომოდულაციური აქტივობა აღმოაჩინეს. ასევე, fucus ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას, აქვს შარდმდენი ეფექტი და ხელს უწყობს ტოქსინების აღმოფხვრას. გამოიყენება მინერალური მეტაბოლიზმის დარღვევების მკურნალობაში. და ალგას უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს, რომ მისი ქიმიური შემადგენლობა იდენტურია ადამიანის სხეულის სისხლის პლაზმის შემადგენლობაში. Ulva (მწვანე წყალმცენარეები), ან ზღვის სალათი, მდიდარია ცილის, ბოჭკოვანი და განსაკუთრებით რკინის. ტრადიციულად საკვები გამოიყენება სკანდინავიაში, ჩინეთში, იაპონიაში, საფრანგეთში, ირლანდიაში. პორფირი (წითელი ალგა) ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს და ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას. ასევე მდიდარია ვიტამინები A, B12 და D. Spirulina (მწვანე ალგა) მდიდარია პროტეინებით, 100 გრამი წყალმცენარეები შეიცავს 60-70 გრ პროტეინს, რაც 3 ჯერ უფრო მეტია, ვიდრე სოიობებში. პროტეინების სპირტინის ძალიან ადვილად შეიწოვება ადამიანის სხეულის. გარდა ამისა, სპირულინის შეიცავს 18 სახის ამინომჟავები, რომლებიც აუცილებელია ადამიანისთვის, 8 სახეობის მათგანი არ არის სინთეზირებული სხეულში. დღეს სპირულინამ ხელოვნურად გაამხნევა მექსიკასა და საფრანგეთში ლაბორატორიებში - თბილი თბილი წყლებით, სადაც ნახშირორჟანგი არის გაჟღენთილი, რადგან ბუნებაში ეს ალგა მხოლოდ ჩადო (აფრიკა) და ტეკკოკო (მექსიკა) ტბებშია ნაპოვნი. როგორც წესი, გამოიყენება როგორც ბიოლოგიურად აქტიური დანამატი. თუ ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემა გაქვთ, დარწმუნდით, რომ ენდოკრინოლოგთან კონსულტაციისთვის, სანამ არ მიიღებთ რაიმე დიეტური დანამატის მიღებას ზღვიდან.
"მოლოდილინი"
რამდენი სახეობის წყალმცენარეები მსოფლიოში - არავინ გეტყვით ზუსტად. მათი რიცხვი ასობით ათასია. მაგრამ ყველაზე პოპულარული პირობა უბრალოდ უნდა იცოდეს "პირადად", რათა მაქსიმალურად გაზარდოს მცენარეთა საზღვაო რესურსების გამოყენება ახალგაზრდებისა და სილამაზის შენარჩუნების მიზნით! გაახალგაზრდავება, ლიფტინგი: პირველ რიგში, სპირულინამ - კოსმეტოლოგიაში გამოყენებული მკვებავი და დაგლუველი ნიღაბი. სუპერ-ნაოჭის საწინააღმდეგო საშუალება. ზღვის მცენარეების შეიცავს ბევრი სასარგებლო ნივთიერებები, როგორიცაა კალიუმის, ნატრიუმის, კალციუმის, რკინის, თუთია, ფოსფორის, იოდის, ფტორინი და სხვა ელემენტები, რომლებიც მონაწილეობას მიიღებენ რეგენერაციას ქსოვილების, ფორმირების ჰორმონების, მონაწილეობა მიიღონ ორგანიზმის ჰომეოსტაზის, მონაწილეობის გაწმენდის ორგანოს ტოქსინები , ტოქსინების აღმოფხვრა, სისხლის მიმოქცევის სტიმულირება, მეტაბოლიზმის ნორმალიზაცია და ენდოკრინული ჯირკვლის მუშაობის ნორმალიზაცია. მაგალითად, ასკაში (წითელი ან მწვანე, ადიდებულმა, სუნი დამახასიათებელია ახალი წყალმცენარეებით, თანმიმდევრულობა ელასტიურია, არ არის slimy, სუფთა გემოთი), ვაქმა (მწვანე) , ნოორი (მშრალი დაჭერილი წყალმცენარეები, რომლებიც გამოიყენება რულონებად). თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ზღვის ჭაბურღილების გამოყენება არ არის შესაფერისი თირკმლის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. თითქმის ყველა წყალმცენარეები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შიგნით (საკვები ან დიეტური საშუალებების სახით) და გარედან - კოსმეტიკის ნაწილი. ეს არის შემთხვევა, როდესაც შედეგი არ იცვლება მიღებიდან ფორმის შეცვლისგან.
დახმარება
პროდუქტის კალორიული შემცველობა არის 100 გრზე 7-15 კკალზე (დამოკიდებულია ალგას ტიპის მიხედვით), ამიტომ წყალმცენარეების სალათი, თუ არ დაამატებთ კალორიულ ინგრედიენტებს, ითვლება დიეტური პროდუქტი. და წყალმცენარეები მწვანე ჩაის გამოყენებით, თქვენ შიმშილით გრძნობთ თავს, რადგან კუჭში "იჩენენ". კანის ხარისხის გაუმჯობესება: კელპი. ალგეთი ეკუთვნის ყავისფერ წყალმცენარეებს, განსაკუთრებით გაჯერებულია ოლიგომინალურ და იოდინთან. მისი ძირითადი ქონება მეტაბოლიზმის დაჩქარებაა: ზოგადი და ადგილობრივი. აქედან გამომდინარე, კელპი არის ლიფტების და ანტი-ცელულიტის საზღვაო პროდუქტების უმნიშვნელოვანესი კომპონენტი. თალასთროპედიაში ლაბორატორიამ წარმატებით გამოიყენება კუნთოვანი სისტემის დარღვევები, მათ შორის თრომბოფლებიტი და ათეროსკლეროზი. წონის დაკარგვა, detox: fucus bubbly. ლამინარიას მსგავსად, კელპს ეხება. მედიცინაში წარმატებით გამოიყენება ჰიპოთირეოზის და სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლის მიზნით კოსმეტოლოგიაში - აუცილებელია წონის დაკარგვის პრეპარატების შემადგენელი ნაწილი. კარგია ანთების საწინააღმდეგო კანის წინააღმდეგ ბრძოლაში. კანის ჰიდრატაცია: ჩონდროუს ქამარი ან ჩონდროსი კრიპუსი - წითელი წყალმცენარეები, ან ჟოლოსფერი. ძალიან პოპულარულია კოსმეტოლოგიაში, რადგან მას აქვს ხანგრძლივი დამატენიანებელი ეფექტი და ხელს უწყობს ჰიდრავლიკური ბალანსის შენარჩუნებას კანის ზედაპირზე. პოლციკარდიდების მაღალი შემცველობის გამო, ორგანული მჟავები და სპეციალური პექტინი (carragens) უზრუნველყოფს კანის ელასტიურობას. მინერალიზაცია, ჰიდრატაცია: ლითიოტამიანია, წითელი მარჯანი ალგა - მსგავსია მისი ნათესავის მნიშვნელობა, ჩონჩუსი. ლიტოტამიას აქვს მინერალური კომპოზიცია (30 ზე მეტი მინერალი), შეიცავს მაგნიუმს და რკინას - უკანასკნელი რამდენიმე ათასჯერ უფრო დიდია, ვიდრე ჩვეულებრივი ზღვისა. Lithotamnia ეფექტურად გამოიყენება გარედან mineralizing ნიღბები და peelings, მაგრამ ამ ტიპის წყალმცენარეები ასევე უფრო პოპულარულია, როგორც დიეტური ჩანართი. პილინგი და დამატენიანებელი: codome არის მწვანე წყალმცენარეები საწყისი კლასის siphon. ერთ-ერთი ულამაზესი წყალმზი (ხშირად იყენებენ aquarists) პოპულარულია, როგორც ზომიერი peeling, ღრმად moisturizing კანის. კოდა აქტიურად მონაწილეობს პროტეინებისა და მინერალების სინთეზში.
მიუხედავად იმისა, რომ იოდინი ადამიანის ორგანიზმში მცირე რაოდენობით იმყოფება, მისი დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული პრობლემები, რადგან იოდის ძირითადი ფუნქცია მონაწილეობს ფარისებრი ჰორმონების ფორმირებაში. ასეთ შემთხვევებში, ფარისებრი ჯირკვალი იწყებს ზომის გაზრდას, ცდილობს შეამციროს ჰორმონების არასაკმარისი სინთეზი ქსოვილების ზრდის გამო, რაც იწვევს ენდემური ჩიყვის ფორმირებას. გარდა ამისა, იოდის დეფიციტი იწვევს იმუნიტეტის შემცირებას, ხოლო ინფექციური დაავადებების რისკს ზრდის, აღინიშნება გონებრივი ჩამორჩენა, ზოგადი სისუსტე შეინიშნება და ხედვის პრობლემები ხდება. აქედან გამომდინარე, იმ ადგილებში, სადაც იოდინის დეფიციტი საერთოა, რეკომენდებულია ზღვის პროდუქტები და ზღვის მცენარეები მოიხმარონ, რადგან მათ შორის იოდის ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია: დაახლოებით 800-1000 მგ / კგ.