- წყალი - 1/3 შუშა
- ბანკი (450 გრ) გოგრის პიურე - 1 ცალი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ქ. spoonful
- სანელებლები გოგრის ტორტი - 2 teaspoons
- ყუთი (540 გ) ტორტი ფქვილი - 1 ცალი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- ყავისფერი შაქარი - 1 ჭიქა
- ხორბლის ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- კაკალი - 1/3 ჭიქა
- მდნარი კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
- გრანულირებული შაქარი - 1/4 ჭიქა
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- ცხიმიანი კრემი - 1/4 ჭიქა
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. დიდი თასი, შეურიეთ წყალი, გოგრის პიურე, კვერცხი, 1 სუფრის ვანილის ექსტრაქტი და სანელებლები გოგრის ღვეზელი. სანიშნეს ფქვილი ყუთში და აურიეთ სანამ არ გლუვი. დაამზადეთ ტორტი პან ზეთი და დაასხით მოხარშული ცომი. 3. პატარა თასი, შეურიეთ 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 1/2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი, დაჭრილი თხილი და მდნარი კარაქი. 4. მოსასხამებიანი ნარევი ტორფის თავზე. კვერცხის ნამცხვარი 25-30 წუთის განმავლობაში, სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის პასტა არ იქნება გასუფთავებული. 5. იმისათვის, რომ ჭიქურა, ავურიოთ დარჩენილი 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, შაქარი, 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი და ცხიმიანი კრემი in saucepan, მოუტანს boil. ამოღება სითბო და აურიეთ სანამ ყველა შაქარი არ დაიშალა. 6. როდესაც ნამცხვარი მზადაა, კბილებს იკავებს. დაასხით ყინვაგამძლე ნამცხვარი მთელი ზედაპირის დასაფარავად. მიირთვით ტორტი თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
მომსახურეობები: 18