- შაქარი - 3 ჭიქა
- ყავისფერი ზეთი - 1 მინა
- კვერცხი - 3 ცალი
- ქოთანში (480 გრ) გოგრის პიურე - 1 ცალი
- ფქვილი - 3 თასი
- Carnations - 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი - 1 1/2 ჩაის კოვზი
- nutmeg - 1 ჩაის კოვზი
- კოჭა ფხვნილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- პეკინის კაკალი - 1 მინა
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. დიდი chop pecans თუ იყენებთ მათ. Grease ორი ფორმის პური და sprinkle მცირე რაოდენობის ფქვილი. გააღეთ ყავისფერი ზეთი დიდი frying პან მეტი საშუალო სითბოს. საზ სანამ ნავთობის თურმე მუქი ქარვა, აღვივებს ზოგჯერ, დაახლოებით 6 წუთი. 2. სცემეს ყავისფერი შაქარი და კარაქი დიდი თასი. 3. დამატება კვერცხი და გოგრა პიურე, mix. 4. დამატება კბილი, დარიჩინი, ჯავზი, კოჭა და მარილი. გაატარეთ ფქვილი, სოდა და საცხობი ფხვნილი სხვა დიდი თასით. 5. თანდათანობით დაამატეთ გოგრა ნარევი და აურიეთ. შეურიეთ თხილი, თუ ისინი გამოიყენება. 6. ცომი გაყავით პურისთვის მომზადებულ ფორმებს შორის. Bake სანამ toothpick ჩასმული ცენტრში, არ გასვლა სუფთა. დატოვეთ გაგრილება 10 წუთში. გამოყენებით მკვეთრი დანა, ამოიღონ პური საწყისი MOLD. ნება გაგრილებას მთლიანად ფილარმონიაში. პური შეიძლება გაყინული და გაყინული იყოს 1 თვემდე.
მომსახურეობები: 8