- ხორბლის ფქვილი - 4 თასი
- საფუარი - 1 ჩაის კოვზი
- წყალი - 2 თასი
- Sol - 1 Pinch
- კარაქი - გემოვნებით
ლავშმა multivarquet ძალიან მარტივია მომზადება. ამისათვის საჭიროა შემდეგი ნაბიჯების გადადგმა: ნაბიჯი 1: პირველი, დნება თბილი წყლით საფუარი, დავუმატოთ ფქვილი, წყალი, მარილი და ავურიოთ ყველაფერი, რაც საფუძვლიანად კოვზით. ჩარევა 5-6 წუთი. ნარევი უნდა გადაიქცეს წებოვანი და საკმაოდ სქელი ცომი. ნაბიჯი 2: ცომი უნდა დაფაროს პირსახოცი და თბილი ადგილი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ ცომი ცომი ერთხელ ერთად კოვზი. ნაბიჯი 3: ჭიქა ჭიქა მულტივარის ზეთი (სასურველია ნაღების) და დაასხით მას ნაწილი ცომი (ამ რაოდენობის ინგრედიენტები, დაახლოებით 4 lavash მიიღებს). ნაბიჯი 4: ჩართეთ multivarker on 5 წუთი თბილი და ჩართოთ იგი off. 30 წუთის შემდეგ, ჩართეთ "Bake" პროგრამის 20 წუთი და შემდეგ გამორთეთ პროგრამა. ნაბიჯი 5: გადაიქცევა lavash დასრულდა და bake ისევ იგივე პროგრამა დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ნაბიჯი 6: გამორთეთ multivarker და ნება pita პურის cool ქვემოთ. სფეროში როგორ lavash გაგრილებას, ის უნდა იყოს "ფხვნილი" ფქვილი ორივე მხრიდან. იმისათვის, რომ lavash არის თხელი, ერთი პერსპექტივაში უნდა გადაისხა ნაკლებად ცომი შევიდა multivark. გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურება: 3-4