სასარგებლო და გემრიელი სტაფილო სანელებლებით და კონიაკით სტაფილოების კერძები, ძველ დროში ძალიან პოპულარულია, თანამედროვე კულინარიული სპეციალისტების მიერ გადაადგილებული ფონზე. მაგრამ ისინი ხელს უწყობენ ახალგაზრდების გახანგრძლივებას, სილამაზისა და ხანგრძლივობას. კაროტი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კაროტინის მაღალი შემცველობისთვის, რომელიც ორგანიზმში ვიტამინს გადააქვს, უბრალოდ არ არის სხვა ბოსტნეული და ხილი, რომელიც შეიცავს ამ რაოდენობას კაროტინს. გარდა იმისა, რომ ეს ფესვები ბოსტნეული ვიტამინების, მინერალებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების უმდიდრესი წყაროა, ასევე ძვირფასია მისი cheapness და წლიანი მრუდობა. წარმოგიდგენთ თქვენს ყურადღებას ორიგინალური რეცეპტი, რათა სტაფილო და კონიაკი სასიამოვნო გემოთი და გამონაკლისი ჯანმრთელობის შეღავათებით განსხვავდებოდეს. ასეთი ვახშამი, როგორც გამომცხვარი სტაფილო კონიაკი და სანელებლები, არ შეიძლება მოუწოდა ძალიან მძიმე და caloric, რაც მიმზიდველია მათთვის, ვისაც სურს დაკარგოს ჭარბი წონა. კონიაკი, რომელიც ამ კერძითა ნაწილია, აძლიერებს ვიტამინი C- ის მოქმედებს, რომელიც ასევე მდიდარია სტაფილოში, ხელს უწყობს კუჭის წვენის გათავისუფლებას და ამცირებს სისხლძარღვებს და ამცირებს სისხლის წნევას.
შემადგენლობა:- სტაფილო 5 ცალი.
- კარაქი 100 გ
- კონიაკი 4 სტადიის. ლ.
- ყავისფერი შაქარი 1 ც.
- მარილი 2 tsp.
- შავი პილპილის ფხვნილი 2 ც.
- დარიჩინის ფხვნილი 1 ტ.
- ნაბიჯი 1 სტაფილო სუფთა და მოჭრილი შევიდა წვრილი წრეების.
- ნაბიჯი 2 In frying პან ერთად სქელი ბოლოში, დნება კარაქი, 2 tsp. მარილი და 1 ტ. შაქარი.
- ნაბიჯი 3 შემდეგ დაამატეთ 0.5 ჭიქა მოხარშული წყალი, მუდმივად აღვივებს.
- ნაბიჯი 4 მოათავსეთ ახლოს boil, ამოღება სითბო - დაამატეთ დარიჩინი, წიწაკა და კონიაკი.
- ნაბიჯი 5 საცხობი კერძი, წამოაყენონ წრეებში სტაფილო.
- ნაბიჯი 6 თითოეული ფენა ნავთობის ნარევით არის გაჟღენთილი.
- ნაბიჯი 7 ჩვენ ფორმა გადაიტანოთ კილიტა.
- ნაბიჯი 8 80 წუთის განმავლობაში 170 წუთის განმავლობაში ღუმელით გავაგზავნით ღუმელში.
- ნაბიჯი 9 სტაფილო უნდა იყოს რბილი, დაასხით სტაფილოს სოუსით ადრე.