- რაისი - 500 გრამი (მოხარშული, დამამშვიდებელი)
- კრემი ცხიმიანი - 2 ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი - 1/2 ჭიქა
- ჟელატინი - 1 ჩაის კოვზი
- ვანილის შაქარი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ყურძენი - 100 გრამი
- ქოქოსის საპარსი - 2 ქ. კოვზები
კრემი უნდა შეირყევა, თანდათანობით, რამდენიმე მიღებასთან ერთად შაქრის ფხვნილი და შემდეგ ჟელატინი, რომელიც პირველ რიგში უნდა დაიშალოს წყალში, სანამ შეშუპება და შემდეგ განზე. მასობრივი, რომელიც აღმოჩნდა, აურიეთ მოხარშული ბრინჯი, ასევე ვანილის შაქრით. თქვენ მიიღებთ სახის ჟელეს, რომელიც უნდა დაიშალა სხვადასხვა ფორმით (კრამანკი). თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სხვა გემები, რაც დამოკიდებულია პროდუქტის ოდენობაზე. რძე ყურძენითაა გაფორმებული და თავდაპირველად მოჭრილი ქოქოსის ნამცხვრები. შემდეგ ყველაფერი მიდის მაცივარში, სადაც ის მზად არის მზადყოფნის მდგომარეობაში.
მომსახურეობები: 4