- Squid ფილე - 200 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- რაისი - 100 გრამი
- კონსერვირებული მწვანე ბარდა - 100 გრამი
- მაიონეზი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- არაჟანი 1/2 ჭიქა
- Sol - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
- კამა მწვანილი - 30 გრამი
რაისი კარგად უნდა გაირეცხოს წყლის ქვეშ, შემდეგ კი მოხარშული მცირე რაოდენობით მარილისა და ამოღებული. Squids უნდა გაიწმინდოს, მოხარშული 3-5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გაცივებული და მოჭრილი შევიდა noodles. კვერცხი ხელს უწყობს მძიმე, შემდეგ წვრილად დაჭრილი. დიდი თასი, დააყენა ბრინჯი პირველი, შემდეგ დაამატოთ squids, კვერცხი და ბარდა. მომზადება სოუსით სალათი, ავურიოთ ცალკე თასი არაჟანი, მაიონეზი, მარილი და პილპილი. შემდეგ წვრილად დაჭრილი კამა და დაამატეთ სოუსით. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაასხით სოუსით პროდუქცია, შეურიეთ ყველაფერი და ემსახურება მაგიდასთან.
მომსახურება: 3-4