- კარაქი, ოთახის ტემპერატურა - 250 გრამი
- ფქვილი - 2-3 სათვალე
- არაჟანი - 200 გრამი
- yolk - 1 ცალი (თითო ცომი)
- პროტეინი - 1 ცალი (ქათმის შეზეთვისთვის)
- შაქარი - გასინჯვა (ამისთვის ასხამს)
1. თასიში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და რბილი ცომი. 2. ტუჩების გამოყენება, ცომისგან განსხვავებული გამოსახულებების ამოღება. განათავსეთ საცხობი ფურცელი. 3. ქათმის შეზეთვის ცილის შემცველობა. შაქრის ერთად sprinkle. 4. მოათავსეთ ნამცხვრები ღუმელში და დაცხეთ 180-200 გრადუსს დაახლოებით 20 წუთი ოქროს ყავისფერი.
მომსახურეობები: 5-7