- Squids - 300 გრამი
- ქათმის ძუძუს - 300 გრამი
- სელის - 20 გრამი
- კრემი 10% - 100 გრამი
- პომიდორი - 2 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- წიწაკა - 3 ცალი
- კარაქი - 20 გრამი
- სიმინდი - 100 გრამი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ხახვი - 2 ცალი
- შავი პილპილი - 1 pinch
- მცენარეული ზეთი - 20 გრამი
- სანელებლები - 1 Pinch (ყველა გემოვნების)
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას პროდუქტებზე თანმიმდევრობა და დრო. ასე რომ: 1. ფრაის ქათმის მკერდის დაჭრილი კუბურები წელს კარაქი სანამ ოქროს ქერქი მაღალი სითბოს (7 წუთი) 2. მეორე პან, Fry ხახვი და სტაფილო საშუალო cut, არ დნება. ~ 5 წუთი. 3. ბოსტნეულის დაჭრილი ბოსტნეულის სალათის ფოთოლი (უსუნო), 5 წუთის განმავლობაში მაღალ სითბოს დაჭერა. PS1 ჩემს შემთხვევაში, ბაქტერიდან ამოღებულ იქნა ბირთვი, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჭარბი ტომატის წვენი, რომელიც მოგვიანებით შეიძლება შეემსხვრიოთ ზოგიერთი ინგრედიენტის სუნი, 2. კალია საკმარისი 1 სტეკა, რათა თავიდან იქნას აცილებული სუნი. 4. 5 წუთი აიღო ბოსტნეული წვენი, ჩაასხით ქათმის ფილე, ხახვი და სტაფილო და შეავსეთ კვადრატი, მოჭრილი რგოლებში, დაამატეთ შავი პილპილი, სასურველია უხეში გრიტები, სანელებლებისთვის ყველა გემოვნებისთვის, 100 გრამი 10% ნაღები, 5 წუთი მაღალი სითბოს. 5. PS Squid არ უნდა იყოს დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ისინი შეიძლება გახდეს ძლიერი, საკმარისია 5 წუთი.
მომსახურება: 3-4