სამზარეულო მსხლის ნამცხვარი ალკოჰოლური სასმელები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მარტო მათთვის განკუთვნილი მიზნისთვის ან კომპრესებით. ბევრი მათგანი, განსაკუთრებით ღვინო, არის საუცხოო ინგრედიენტები ზოგიერთი სუპები, stews, desserts. მაგრამ ეს ყველაზე ხშირად სასმელები არ არის ძლიერი და საკმაოდ ტკბილი და სურნელოვანი. მაგრამ იტალიურ სამზარეულოს ძალიან ხშირად cooking ხორცი, ზღვის პროდუქტები და desserts საკმაოდ ძლიერი სასმელი გამოიყენება - grappa, რაც არსებითად moonshine საწყისი ნარჩენების ღვინის წარმოება. გრაპა გაჟღენთილია, მაგალითად, ღორის ან შტრიპებისგან, სანამ ისინი ჩავუღრმავებით, ისინი მზად არიან "მთვრალი" დესერტი მარწყვის ან მსხლისგან, დაამატეთ მას ცომი, როდესაც საცხობი ღვედები და სხვა პროდუქტები. სცადეთ და იგრძნონ იტალიელი ხელმომწერი და მზარეული ნაცვლად გემრიელი ნაცნობი ვაშლის ჩარლტოტის ნაზი მსხლის ნამცხვარი გრაპით. შენი სტუმრები არასდროს მიხვდებიან, სად ამ დესერტისგან ნუშის, ვანილის და ყურძნის თესლის ნოტები მიიღეს. და ეს არ არის ყველა სათუთი სათუთი და პიკნიკი ტორტი მსხალი და გრეპა. ასე რომ, დავიწყოთ ...
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 200 გ
- შაქარი 180 გ
- კარაქი 110 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- მსხალი 2 ცალი.
- გრაპა 50 მლ
- დარიჩინის ფხვნილი 1 ტ.
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp.
- ნაბიჯი 1 ტორტიზე მსხალი და გრეპა 2 საშუალო მსხალი დაიბანეთ, კანი და დაჭრილი ნაჭრებად 3-5 მმ სისქის.
- ნაბიჯი 2 მოსასხამებიანი წიწაკა ლიმნის წვენით, ამიტომ ისინი არ ბნელდება.
- ნაბიჯი 3 იმისათვის, რომ გააკეთოთ ტორტი ტესტი მსხალი და გრეპა, შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: ფქვილი, შაქარი, დარიჩინი და საცხობი ფხვნილი.
- ნაბიჯი 4 კიდევ ერთი თასი, whisk წინასწარ შეარბილა კარაქი სანამ ნაღების მდგომარეობა.
- ნაბიჯი 5 დამატება მშრალი ინგრედიენტები ნავთობის და აურიეთ ცომი კარგად.
- ნაბიჯი 6 გააცნოს კვერცხები ერთი და კიდევ ერთხელ შეურიეთ კარგად.
- ნაბიჯი 7 დამატება გრაფა მზა ცომით.
- ნაბიჯი 8 ყურძნისა და მსხლის საცხობი ღუმელი დამზადებულია კარაქით და მოხარშული ფქვილით.
- ნაბიჯი 9 ჩაასხით ტორტი ცომი შევიდა MOLD და დააყენა მსხალი ზედა.
- ნაბიჯი 10 ღვეზელი და გრეპი ღუმელში 180 ° C -ზე და 60-75 წთ. მზადყოფნა შეამოწმეთ ტორტი ხის სკვერთან.