Სანელებლები, სანელებლები: სასარგებლო თვისებები

სანელებლები და სანელებლები ეხმარებიან ჩვეულებრივი კერძების ახალ მხარეს. ბევრი მათგანი გაუმჯობესების მონელების და უნივერსალური განაცხადის. ის, ვინც უნდა გაანადგურა, "გადაღებული" ცოტა ხნით ადრე დაამატე კერძი. ეს არის საერთო. ახლა კონკრეტულად. სანელებლები, სანელებლები, სასარგებლო თვისებები - სტატიის სათაური.

ვარსკვლავი anise

ის ბედნიერია, ხახის ხის გამხმარი ხილია. მისი ნავთობი (ანეტოლია) მიეკუთვნება ანტივირუსულ თვისებებს. სანიშნეს "ვარსკვლავი" ამისთვის გემოს ჩაი, gravy, სუპები, marinade. ისინი გახდებიან ტკბილი. ნატრიუმის ხორცი.

კარნაცია

Petioles მწარედ მწარე, ასე რომ მინიმალური ნაწილი ისინი შესაბამისი marinades და ხორცის კერძები. ქუდები გამოხატავს ტკბილეულში. ყველა მათგანი მზად არის მზადყოფნის წინ. არჩევა კარნავალი, buttery to touch. მას ექნება ანტისეპტიკური ეფექტი. გახსოვდეთ, რომ წვიმა სანთლები არ აღიარებენ ძმებს.

ჩილე

სიმძიმის პირდაპირ დამოკიდებულია anticancer capsaicin ინტენსივობა. ყველაზე "ცეცხლოვანი" ჩილეში არის შიდა ფირფიტები და თესლი. თუ არ გინდა, რომ ლორწოვანი გარსის დაწვა (გამოიყენოთ ხელთათმანები) გამოიყენოთ მხოლოდ ხორცი. თუ თქვენ გაქვთ საჭმლის მონელების პრობლემები, გამორიცხავს მას.

ცერეცოს

მისი ტკბილი თესლი განაახლებს სუნთქვას და აწუხებს სიმძიმის კუჭში. სცადეთ ზეითუნის ზეთი, თაფლი და მდოგვი სალადის გასახდელი.

დარიჩინი

დაჭრილი ხმელი ქერქი ჩხირები ემატება muffins და ხილის კერძები, მარცვლეული, შოკოლადი ცოტა ხნით ადრე ბოლომდე სამზარეულო. მასში აღმოჩენილი ანტიოქსიდანტები სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას ახდენენ.

შავი წიწაკა

აუმჯობესებს სელენის, ვიტამინების A და B ჯგუფის აბსორბციას.

წითელი წიწაკა

გაიყოფა ვიტამინების A და C. მისი ტკბილი გემო კომბინირებული ნებისმიერი კერძებით, სადაც არის პომიდორი ან კომბოსტო. აირჩიეთ ნათელი წითელი წიწაკა.

Cumin

ეს არის უხეში და არა მისი სიმკვეთრე. მაგრამ სანელებლებს შორის რკინის შემცველობაა. გახეხეთ თევზი ან ცრემლი სანამ ცხარე. დაამატეთ მთელი მარცვლეული წყალი, როდესაც მომზადება root კულტურები.

ტკბილი წიწაკა

მან შეაგროვა ნოტები დარიჩინი, კბილი და ჯავზი. შესაფერისი ხორცი, და batter (ადგილზე). ეს ეწინააღმდეგება გლიკაციას - "გლუვი" კოლაგენური ბოჭკოების გლუკოზის საშუალებით. ეს ხელს უშლის კანს გამოშრობისგან.

კოჭა

პიკანტენი. ის შლის ანთებას (მათ შორის ფიზიკური აქტივობის), გულისრევა. თუ შერეული თაფლი და თბილი, გრეიზავით სტაფილო და სხვა root კულტურები აღმოჩნდება.

ვანილი

Pods ყიდვა buttery to touch. საუკეთესო მათგანი დაფარული თეთრი საფარი აქტიური ნივთიერება - vanillin. და ის კლავს კიბოს უჯრედებს. სანელებლების სიმწირის განეიტრალება, შერეულია შაქრით. მთელი მარინადში კარგია.

კარამამი

ტკბილი, ციტრუსის არომატით, შესაფერისი ხილით, შვრიის, ფქვილით და საკონდიტრო ნაწარმით. მისი ეთერზეთებში არის ბიოაქტიური კომპონენტი, რომელიც, ანთების მოცილების გამო, ამცირებს ასთმის გამოვლინებებს. უკეთესი ყიდვა ეს pod და shred თესლი.

ქინძი

მთელი თესლი მისცემს ლიმონის შენიშვნებს ჩაშუშული ქათმის, ხილის ცომის ადგილზე. დახვეწა პური, საკონდიტრო, ყველი და კერძები ხორცი, საწებელი, წვნიანი.

ჯაჭვი

მისი ნივთიერება, მირისტიცინი, ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმს ინფექციის დასაძლევად. Spice ითვლება საიდუმლო კომპონენტი ხორცის ბურთები, კრემი სუპები, კერძები საწყისი ბრინჯი, spinach, ბროკოლი, გოგრა, ხილი.

ზაფრანა

ხუთი წუთით ადრე მზადყოფნა ჩამოაგდეს pinch of მწარე Spice შევიდა ქათმის ბულიონი, to shellfish ან თეთრი თევზი. როდესაც შერევას, დაამატეთ იგი საცხობი. ყავა მათ ყვითელ ფერს გაატარებს. შეიძინეთ რბილი წითელი და წითელი ყავისფერი (არა ყვითელი!) ტონებით.

Turmeric

ტროპიკული მცენარეების მშრალი ფესვები ძალიან ზომიერად დაემატება. ძირითადად, სადაც ბრინჯი და კვერცხი. იგი კარგად შეესაბამება ყველა სანელებელს.