- გამწვანება - 1 გემოვნებით
- Puff საკონდიტრო - 250 გრამი
- ყველი - 50 გრამი
- არაჟანი - 4 ხელოვნება. კოვზები
- კვერცხი - 3 ცალი
- ნიორი - 2 ნაჭერი
- კრემი - 100 მილილიტრი
- ბასილი - 1 პინჩი
- პომიდორი - 4 ცალი
- ბეკონი - 300 გრამი
- წიწაკა და მარილი - 1 გემოვნებით
1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვამბობთ flaky, მზა dough. დაამსხვრიოთ პან ერთად კარაქი (სასურველია ღრმა) და გააფართოვოს გარეთ ცომი მასზე. 2. ახლა მოამზადეთ სოუსი. აურიეთ ნიორი და ავურიოთ ეს არაჟანი, დაამატეთ ცოტა წიწაკა, მარილი და რეჰანი. ნარევი, რომელიც აღმოჩნდა, ჩვენ ცხიმოვანი ცომი. დაჭრილი ბეკონი შევიდა ცალი და დააყენა ის სოუსით. 3. ჩამოიბანეთ პომიდორი, დავჭრათ მათ წრეებში და გაავრცელოთ ბეკონის თავზე. 4. Cook souffle: on ჯარიმა grater ჩვენ რუბლს შეადგენს მძიმე ყველი, შესვენება შევიდა კვერცხი, დავამატოთ ცოტა ნაღები, წიწაკა და მარილი. კარგად ვამახვილებთ ყველაფერს. 5. ჩაასხით casserole შევიდა ნარევი. 6. ღუმელი გაათრიეთ და ჩვენს კასეროლს გადააგზავნეთ. ჩვენ ოცამდე ოცდაათი წუთი ვიყავით. სუფელმა უნდა "შემოტევა".
მომსახურეობები: 6