- ფქვილი - 2/3 თასი
- ქათამი ღორისგან - 4 ცალი (140 გრ)
- Buttermilk - 2 თასი
- კვერცხი - 2 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 1 ცალი
- გაანადგურა მარილი კრეკერი - 2 თასი
- დიდი buns for ჰამბურგერი - 4 ცალი
- მწვადი პიკი - 4 ხელოვნება. კოვზები
სუფრის ფირფიტა მაგიდაზე. შეურიეთ კარაქი, ფქვილი და კვერცხი. გააფართოვოს კოტლეტი ამ ნარევში. ამოიღეთ მაცივარში 12-16 საათის განმავლობაში. სითბოს ზეთით 180 გრამი ფხვნილის შემცველობით. შეაგროვეთ სენდვიჩები, სეზონი ერთად მდოგვი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა სალათი ფოთლები.
მომსახურეობები: 4