Puff საკონდიტროთი დამარილებული ხილით თუ სტუმრები უკვე თქვენს სახლში კვეთს და თქვენ გადაწყვიტეთ გასაოცარია მათ ხელნაკეთი ნამცხვრები, შემდეგ სცადეთ რეცეპტი შესანიშნავი ხილისა და თხილის ჩხირებისთვის. ეს სიამოვნება თავის სპექტაკლში შეუსაბამოა, არ საჭიროებს უამრავ ინგრედიენტებს და აბსოლუტურად არ აიძულებს, გააკეთოთ სპეციალური მომზადება მისი მომზადებისთვის. მაგრამ, მიუხედავად იმისა, რომ მისი სიმსუბუქე და სიმარტივე წარმოების, ხილისა და თხილის ჩხირების შეიძლება სასიამოვნოდ გაოცება კი ყველაზე დახვეწილი გურმანი მისი ნაზავი სხვადასხვა სახის კაკალი და სპექტრი მრავალფეროვანი გამხმარი ხილი. ხილის თხილის ჩხირები ჰარმონიულად შერწყმულია ჭიქა მკაცრად ყავა ან შავი ჩაი.
შემადგენლობა:- ცხიმიანი საფუარი 900 გრ
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- შაქრის ფხვნილი 30 გ
- თხილი 50 გრ
- ნუშის 50 გ
- არაქისის 50 გ
- დაქუცმაცებული ხილი 60 გ
- Raisin 40g მსუბუქი
- კარაქი 10 გ
- ნაბიჯი 1 ძირითადი ინგრედიენტები: puff საფუარი ცომი, კვერცხი, შაქრის ფხვნილი და ხილი და თხილის ნარევი (თხილი, ნუშის, არაქისის, დაშაქრული ხილი, ქიშმიში).
- ნაბიჯი 2 გააფართოვოს ცომი 1 სმ სისქეზე.
- ნაბიჯი 3 მოჭრილი ნაგლინი ცომი ერთად ზოლები დაახლოებით 2 სმ ფართო.
- ნაბიჯი 4 წამოაყენეთ ზოლები წინასწარ ზეთოვანი ან მარგარინისა და ფქვილით დაფქული ფურცლებით.
- ნაბიჯი 5 გაატარეთ ხილისა და კაკლის ყოველი ზოლი, ცოტა დაჭერით მათ ცომიანად და თბილ ადგილას თბილ ადგილას 15 წუთის განმავლობაში მოათავსეთ ცომი.
- ნაბიჯი 6 Whisk კვერცხი whisk.
- ნაბიჯი 7 შეუკვეთეთ ზოლები კვერცხთან ერთად.
- ნაბიჯი 8 შემდეგ sprinkle ზოლები შაქარი ფხვნილი და დასვა ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 180 ° C.
- ნაბიჯი 9 ხილის თხილის ჩხირები მზად.