- ჭარხალი შემწვარი ან გამომცხვარი - 200-250 გრამი (1 დიდი)
- სემოლინა - 3 ხელოვნება. კოვზები
- კაკალი - 4 ცალი
- მარილი - 2 ცალი (გემოვნებით)
- მშრალი სანელებლები - 1-2 Pinch (თქვენი საყვარელი)
- მცენარეული ზეთი - 5-6 ხელოვნება. კოვზები (2 tablespoons - ამისთვის cutlet მასა, დანარჩენი - frying cutlets)
მარხვა? ეს მსუბუქი და სასიამოვნო კერძი სწრაფად დაამატეთ თქვენს მენიუში სწრაფად. რეცეპტი მჭლე beetroot კოტლეტი საკმაოდ მარტივია. მაშინაც კი, ჩემი დედა- in- სამართლის, რომელიც არ არის ძალიან დიდი გულშემატკივარი სამზარეულო, მოხარულია გამოიყენოს ეს რეცეპტი. სცადეთ და შეამზადე კოქტეები ფუტკარიდან და მე გეტყვით, როგორ: 1. ჩვენ გაწმენდით მომზადებულ ჭარხლს და დავამზადებთ თხრიან ან ხორცს. 2. წმინდა კაკალი და grind მათ. თქვენ შეგიძლიათ მთლიანად ფქვილში, ან შეგიძლიათ მხოლოდ ჩააგდოს იგი მოძრავი pin ან chop მას დანა. 3. დამატება ჭარხალი კაკალი, მარილი, სანელებლები და ბოლოს სემინარი. შეურიეთ კარგად. თანხის manga დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ წვნიანი გაქვთ beets. 4. Preheat თბილი frying პან ერთად 2 tablespoons მცენარეული ზეთი, შედეგად მასა. ეს არ უნდა boil in frying პან! მაგრამ უნდა იყოს საკმარისი ცხელი. 5. როდესაც ჭარხლის მასა thickens, ამოიღონ იგი ფირფიტა და გაგრილებას იგი. 6. ჩვენ ვაშენებთ კოტლეტებს. ამცირებენ მათ სემინარში ან ორცხობილაზე და ცხიმზე მცენარეულ ზეთში, სანამ crisp. ეს ყველაფერი არის. ეს კოტლეტი სრულიად კომბინირებულია ნებისმიერი გარნირით. დიდი ცხელი კერძი მათთვის, ვინც ინახავს სამარხოა. Bon appetit!
მომსახურეობები: 1-2