- კვერცხი - 5-6 ცალი
- შაქარი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- სოიოს სოუსი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ლიმონი - 1/2 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 100 მილილიტრი
- Bow - 2 ცალი
- Pepper ცხარე - - გემოვნებით
ჩვენ კვერცხებს ვაშვებთ. ამავდროულად, მოამზადეთ სოუსი - შეურიეთ შაქარი, სოიოს სოუსი და ნახევარი ლიმონის წვენი. შედეგად გამოდის სოუსი ცეცხლზე და დაბალ სითბოზე, სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. სათანადო საჭმლის ან გარგარის შემთხვევაში, 100 მლ კარაქზე თბილია, დავჭრათ წვრილად დაჭრილი ხახვი რგოლებში და წითელამდე. შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ ხახვი ხმაურის გზით და გადააადგილეთ მასზე. მოხარშული კვერცხი გაიწმინდა ჭურვიდან, ჩვენ გაცივდებით ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი იმავე ნავთში მოხარშეთ, სადაც მშრალი მოხარშული იყო. Fry 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ძლიერი ქერქი on კვერცხები. ეს რჩება მხოლოდ ლამაზად წარუდგინოს - კვერცხის კვერცხის 4 ნაწილად და დაამატეთ მათ შემწვარი ხახვი, დავასხით მთელი რამ მომზადებული სოუსით და sprinkle ერთად მწვანილი. სასურველია, დაამატეთ ცოტა ცხელი წიწაკა. შესრულებულია! :)
მომსახურება: 3-4