- კრეკერი - 120 გრამი
- კრეკერი - 3 ქ. კოვზები
- ბანპი (480 გ) გუავა სიროფი - 1 ცალი
- შაქარი - 1 მინა
- კრემის ყველი - 600 გრამი (480 - დაბალი ცხიმი, 120 ცხიმიანი)
- ბერძნული იოგურტი - 1 ჭიქა (უცხიმო)
- ვანილის ექსტრაქტი - 2 teaspoons
- მარილი - 1/8 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 3 ცალი
- კვერცხის თეთრეულის - 2 ცალი
1. Preheat ღუმელი 190 გრადუსი. გადაიტანოთ ტორტი ფორმის ქვედა და გარედან ორმაგი ფენის კილიტა. 2. მოათავსეთ კრეკერი კვების პროდუქტების გადამუშავების პროცესში და ააფეთქებენ მათ. ზეთი ზეთი და აურიეთ. 3. განათავსეთ ნარევი მომზადებული ფორმით, გაჟღენთილი ზეთით. Bake at 190 გრადუსი 8 წუთი, საშუალებას იძლევა გაგრილებას on counter. ღუმელი ტემპერატურის შემცირება 160 გრადუსამდე. 4. დაასხით სიროფიდან ყავა. მოათავსეთ ყავა კვების პროდუქტების გადამუშავებაში, 1 წუთით, სანამ არ გლუვი. 5. შეურიეთ 1 ჭიქა შაქარი და ნაღების ყველი დიდი თასში, whisk ერთად მიქსერის საშუალო სიჩქარით სანამ გლუვი. 6. იოგურტი, ვანილის ექსტრაქტი და მარილი. დაამატეთ კვერცხები, ერთდროულად, შემდეგ ყოველ დამატებით. 7. განათავსეთ კვერცხის თეთრკანიანი თასი, ააფეთქეთ მიქსერი მაღალი სიჩქარით ქაფში. 8. დამატება whipped ცილების ყველი ნაზავი. 9. განათავსეთ მასიური მასა ზემოთ ცივი ქერქის თავზე. 10. ზევით კოვზი იშლება ყავა. 11. შეხედეთ ნაზად დანალის წვერით ლამაზი ნიმუშის შესაქმნელად. მოათავსეთ ტორტი პანზე საცხობი უჯრაზე. დაამატეთ ცხელი წყალი საცხენოსნო ფურცლისთვის, რომ შეავსოთ საცხობი ფურცელი დაახლოებით 5 სმ-იანი ნაჭერით. გამორთეთ ღუმელი. მიეცით ყველი დადგეს დახურულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ რეიტინგი ღუმელიდან. 13. ამოღება mold და cool on ფილარმონიის. ზემოთ 8 საათი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 12