შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები შვრია
მარცვლეულის შემადგენლობა:
- სახამებელი - დაახლოებით 60 პროცენტი;
- ცხიმი - დაახლოებით 5-8 პროცენტით;
- ცილები - ბევრი მათგანია, 10-18 პროცენტი. ეს იმას ნიშნავს, რომ შვრია დაიკავებს საპატიო მეორე ადგილს (წიწიბურის შემდეგ) მათი რიცხვი;
- ამინომჟავები: ტრიპტოფანი და ლიზინი. ისინი აუცილებელია ადამიანის სხეულისთვის;
- ეთერზეთები;
- რეზინა;
- ვიტამინები: K, B1, B2, B6, კაროტინი;
- მჟავები: pantothenic და nicotinic;
- მაგნიუმის, კალიუმის, ფოსფორის, ქრომის, რკინის, მანგანუმის, ნიკელს, თუთიის, ფტორს, იოდის და ა.შ.
- გოგირდის.
შვრია გამოირჩევა იმით, რომ ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლებისა და B ვიტამინის პროცენტული მაჩვენებლების ოპტიმიზაცია ხდება, მაგალითად, თუ შვრია შედის დიეტის დროს, გულის აქტივობის რიტმი აღდგება. ეს აიხსნება იმით, რომ B კომპლექსი ვიტამინები ადამიანის ნერვული სისტემის ფუნქციონირების პროცესში ძირითად ადგილს იკავებს.
ასეთი "ნელი" ენერგია უზრუნველყოფს ორგანიზმის შვრია შვრია. ეს დიდად ხელს უწყობს სისხლძარღვებში მწვავე ნახტომს, ამიტომ განსაკუთრებით რეკომენდირებულია დიაბეტისთვის. შვრია შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისათვის საჭირო ცილის პროტეინს. საჭიროა ქსოვილის შეკეთებისა და ზრდისთვის. ბოჭკოვანი, რომელიც არღვევს მუდმივ მოხმარებას საკვები, ძალიან ეფექტურად ამცირებს ტესტოსტერონის დონეს ადამიანის სისხლში, მაგრამ ის იცავს კარდიოვასკულურ სისტემას. თუ ვსაუბრობთ წიაღისეულის, ვიტამინებზე, ისინი იღებენ პირდაპირ მონაწილეობას სხეულის მეტაბოლიზმში, რამაც გამოიწვია მრავალი დაავადების რისკი.
შვრიის და შვრიის ფანტელები არის ქრონიკული ანთებითი პროცესის საშუალება. ძალიან ხშირად შვრია ფქვილი გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტით მწვავე ანთების დროს. ეს არის ასევე დიეტა მსჯავრდებულებისთვის. ავადმყოფი ან ანემია თუ ავადმყოფი ხართ, ანუ ჰომეოპათიური ექიმი ვურჩევთ შვრიადან შვრია, როგორც აღდგენითი. და კიდევ მწვანე ბალახი შვრია არ არის inferior მარცვლეული მისი სამკურნალო თვისებები. საინფუზიო ამ ბალახს არის antipyretic, შარდმდენი და diaphoretic.
შვრია არის ძალიან მნიშვნელოვანი კომპონენტი სისხლის და ნერვული ქსოვილის, ფრჩხილების, თმის, ძვლების, ხრტილის მეტაბოლიზმისათვის. სვიკაონი შეიცავს შვრია ხელს უშლის თმის ცვენას. ასევე შემადგენლობაში შედის ჰამერი, ერქვაკური და ოქსიალური ორგანული მჟავები.
ეს ბალახს აუმჯობესებს პანკრეასისა და ღვიძლის მძიმე სამუშაოს. და მას აქვს დადებითი გავლენა შთანთქმის ცხიმის ჩვენი ნაწლავები. ასევე მონაწილეობენ ცხიმოვანი პოლიფენოლის მეტაბოლიზმში. ისინი ტიპიური შვრია. ეს, ფაქტობრივად, ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები. შვრიაში (უფრო სწორად, მისი მარცვლები) მეცნიერებმა ისეთი საოცარი ფერმენტი აღმოაჩინეს, რომლებიც ამლელასის მსგავსად მოქმედებს. ამილაზა არის ფერმენტი, რომელიც აწარმოებს პანკრეასს. იგი ხელს უწყობს ნახშირწყლების ასიმილაციას. ასევე შვრია, არსებობს თირეოტასტინები. ეს არის ნივთიერებები, რომლებიც პირდაპირ გავლენას ახდენენ ფარისებრი ჯირკვლის აქტივობაზე.
ხშირია ანემიით, გამოიყენება შვრია და შვრიის დეკორაციები (იმ დაავადებისთვის, რომლებიც წარმოიქმნება რკინის არასაკმარისი შეწოვისა და კუჭის ქრონიკული დაავადებების დროს).
სხეულის დასუფთავების მიზნით, ის ყველაფერს გააკეთებს (პირველი ღვიძლისთვის). ღვიძლის გასუფთავება და მკურნალობა უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ნაწლავების დასუფთავების შემდეგ. მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება ამგვარი თანმიმდევრობით, რადგან სხვაგვარად, ღვიძლისგან გამოთავისუფლებული ტოქსიკური ნივთიერებები შედის ნაწლავში, რომელიც გადანერგილია და უკვე იქიდან - სისხლში, რომელიც საბოლოო ჯამში გამოიწვევს ორგანიზმის მთელი სხეულის მოწამვლას. ღვიძლის ძირითადი ამოცანა დეტოქსიკაციაა, ანუ, ტოქსიკური ნივთიერებების მეტაბოლიზმი, სინამდვილეში, უვნებელია.
საკვერცხის ღვიძლის მკურნალობის ძირითად რეცეპტს წარმოადგენს
შუშის ნედლეულის ორი ჭიქა სამ ლიტრში ჩვეულებრივ წყალში გადაისხა და 3 საათის განმავლობაში მოხარშული (სანამ ბუშის მტვრევაზე მდუღარეა). თვეში ერთხელ დალიეთ სასმელი.
აბსოლუტურად ნათელია, რომ ყოველდღე საჭიროა ბოთლის მოხარშვა, რადგან მოქმედება საპირისპირო საქმეში უბრალოდ არ იქნება.
ღვიძლის ღვიძლის მკურნალობის რეცეპტის უფრო რთული ვარიანტი
აუცილებელია მისთვის: არყის და თხილის ფოთლები, პატარა ძაღლი და სპორი, შვრია, ფრინველის ფოთლები.
მომზადების პირველი ეტაპი. ჩვენ ვხარობთ შუშხუნა შვრიაში სოუსით, დაამატეთ სამი tablespoons of cowberry, შემდეგ - ორი tablespoons ნარევი buds და არყის ფოთლები. შეავსეთ ყველა ეს ოთხი ლიტრი წყალი. დატოვე ერთი დღე.
მეორე ეტაპი. ამჯერად ამზადებენ ნარევის მეორე კომპონენტს. ჩვენ გვჭირდება ერთი ჭიქა ძაღლი ვარდი (მისი კენკრა). გახეხეთ მათ, დაასხით ერთი ჭიქა წყალი, შემდეგ დაამატეთ ორი ყავა spore. განათავსეთ ყველა boil დაახლოებით 20 წუთი.
ყოველივე ამის შემდეგ, ბოთლი მოითხოვს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი ფილტრი. და ერთ დღეს, როდესაც პირველი ნაწილი მზად არის, ჩვენ ამას დავუმატებთ.
ეს ნარევი, რომელიც ბოლოში აღმოჩნდა, ნახევარ საათში ჭამთ, რა თქმა უნდა, წინასწარ გათბობა. პირველი დღე - სასმელი 50 გ, მეორე - 100, ყველა მომდევნო - 150 გ. ღვიძლის განკურნების მიზნით აუცილებელია ეს შეურიოთ 10 დღის განმავლობაში.
მიღებისას ამ ნარევი, თქვენ უნდა მთლიანად უარი ეთქვა ალკოჰოლის და ხორცი.
შვრიის პასტა
ჩვენ ვიყიდეთ შვრია ხორცი, ჩვენ ვხარობთ სავსე სანთლებით. შემდეგი - დაასხით ცივი წყალი. ჩვენ ამას ყველაფერს სუსტ ცეცხლიზე ვაყენებთ. შვრია არ უნდა მოხდეს, მაგრამ მხოლოდ ორთქლი. მას შემდეგ, რაც შვრია მოხარშული, აუცილებელია დატოვოს ეს ოთხი საათი დაჟინებით ...
დეკორაცია, რომელიც აღმოჩნდა, დღეში რამდენჯერმე ნასვამ მდგომარეობაშია.