- თაფლი - 40 გრამი
- ფრანგული მდოგვი - 20 გრამი
- ძეგლი - 1 ქ. spoonful
- ქათმის ბარძაყები - 500 გრამი
- Curry - 1 ჩაის კოვზი
- მცენარეული ზეთი - 20 გრამი
1. პირველ რიგში, საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ ქათმის drumsticks. შემდეგ გაწმენდის მათ კანის. პანში, ჩვენ დავუმატოთ ჩვენი ბრტყელი, დავასხათ მდუღარე წყალი და დაამატეთ მარილი, მზარეული დაახლოებით ათიდან თხუთმეტი წუთის განმავლობაში ნახევრად მზადდება. 2. სოუსით, წაიღეთ ფრანგული მდოგვი, curry და თაფლი. 3. ამოიღეთ მომზადებული შინები წყლისაგან და გაახარეთ მშრალი. 4. წინასწარ ზეთოვანი საცხობი უჯრაზე, დააყენა შინი და დაასხით შედეგად სოუსი თითოეული. 15-20 წუთი ღუმელით. შანკი, საცხობი, საცხობი სოუსით და რამდენჯერმე გადააქცია. 5. ცხიმოვანი წვნიანი მსუბუქად სანამ არ არის მომზადებული ხელები. წვიმამდე არ დაწვეს, მშრალი ცივი კონტეინერის სახით, როგორც კი ყავისფერია. 6. მოაყარეთ მომზადებული შემწვარი შემწვარი სეზამის თესლი. ქათმის ფეხები ოქროს მზად არის. Bon appetit.
მომსახურეობა: 3