- საფუარი - 3 ქ. კოვზები
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- თბილი შრატი ან იოგურტი - 3 ჭიქა
- მცენარეული ზეთი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1 ქ. spoonful
- ხორბლის ფქვილი - 7 ჭიქა
- თბილი წყალი - გასინჯვა (როგორც საჭიროა (დაახლოებით 2.5 ჭიქა)
მომზადება: შეურიეთ შრატი, თბილი წყალი, საფუარი და შაქარი. მოდით დავდგეთ სანამ ქაფი ფორმები. დაამატეთ ფქვილი, მარილი და ცომი ცომი. ჩაასხით ცომი სუფთა სამზარეულო პირსახოცი და ჩაიცვი თბილ ადგილას 1 საათის განმავლობაში. გაყავით ცომი 2 თანაბრად. ყოველ ნახევარში მრგვალი ტურნირიდან გააფართოვოს. ორივე პური ცალკე საცხობი ფურცელზე, ზეთისხილით და 2 საათის განმავლობაში დავდგეთ. Bake in preheated ღუმელი 15-20 წუთი, მსუბუქად moistening ზედაპირზე პური წყალში ყოველ 5 წუთში, რათა ის ყავისფერი.
მომსახურეობები: 8-10