ტკბილი ჯანსაღი ძეხვი ეს "ტკბილი ძეხვი" აქვს იგივე საფუძველს, რომელიც დაამსხვრია ნამცხვრები ცნობილი დელიკატესი " შოკოლადის ძეხვი " და მზადდება ამ გზით. ამ ორ კულინარიულ პროდუქტს შორის მსგავსება დამთავრდა. ახალი "ძეხვი" მოიცავს არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ სასარგებლო ინგრედიენტებს: გამხმარი გარგარი, ვადები, კაკალი, ხაჭო. რა თქმა უნდა, მიუხედავად იმისა, რომ მას უწოდებენ ტკბილი, მაგრამ ამ თვალსაზრისით inferior to შოკოლადი. მაგრამ, ბავშვებისთვის ასეთი "ძეხვი" შემოგთავაზებთ, დარწმუნებული ხართ, რომ მათ სასარგებლო მკურნალობა მიეცით. მოზარდები ასევე არ უარს ამბობენ - ამ "ძეხვის" რამდენიმე ნაჭერი - დაგიცავთ საუზმესა და ბარში მუშაობას შორის შესვენებისას. იყიდება ჩაი - შესანიშნავი საკვები.
შემადგენლობა:- ორცხობილა შაქრის ორცხობილა 400 გ
- გამხმარი გარგარი 200 გ
- გამხმარი 100 გ
- თხილი 50 გრ
- ხაჭო 200 გრ
- კარაქი 100 გ
- კაკლის ნავთობი 15 მლ
- ნაბიჯი 1 ტკბილი ძეხვის მომზადებისთვის ჩვენ ვიღებთ: ხაჭოში, ხმელი გარგარი, კაკალი (შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს), თარიღების, crumbly cookies (როგორც "იუბილე"), კარაქი. მე დავამატებ უფრო კაკლის ზეთი, მაგრამ ეს არ არის სავალდებულო ნივთიერება. სასურველია, შეგიძლიათ შაქრის დამატება.
- ნაბიჯი 2 თხილი გატეხილია თასი კომბინაციაში, სანამ მცირე ზომის crumbs.
- ნაბიჯი 3 თხილით დაამატეთ წინასწარ გაჟღენთილი გამხმარი გარგარი და ვატიანი წვიმების გარეშე, რათა მოხდეს ნაყოფი პატარა წებოვანი ნაჭრებისთვის, მაგრამ არ გადაიქცევა პასტის მსგავსი მასით.
- ნაბიჯი 4 დააყენა ხაჭო, კარაქი, დაასხით კოვზი კაკლის ზეთი, mix.
- ნაბიჯი 5 ჩვენ ვაქცევთ ქურთუკებს ჩქარებულ ჩანთაში და გადააადგილეთ იგი მოძრავი თხრილით. Cookies 1/3 უნდა შედგეს ცალი 1 სმ, დანარჩენი შეიძლება გაანადგურა crumb.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ cookies ხაჭო და ხილის მასა.
- ნაბიჯი 7 მასობრივი ფირფიტის ფურცელზე დაასხით ძეხვი.
- ნაბიჯი 8 ჩვენ დავასხით "ძეხვეული" კილიტაში და განათავსეთ ისინი 2 საათში საყინულეში ან 4 საათში მაცივარში.
- ნაბიჯი 9 ჩვენ მაკარონის ტკბილი ძეხვი დავამატებთ, საჭიროებისამებრ რაუნდში დავჭრათ.